磁灶鎮(zhèn)蘇垵村：村民合力 “豆香”四溢

來源:晉江經(jīng)濟報 2025-12-19 11:37 http://www.d-black.cn/

　　日期：12月16日星期二天氣：晴

　　地點：晉江磁灶鎮(zhèn)蘇垵村

　　傍晚的蘇垵村，夕陽的余暉照在將軍山之上，給它披上了一層薄薄的金紗，與臨溪而立的村莊相互映襯，勾勒出一幅美麗的山水畫卷。

　　蘇垵九十九溪溪邊公園的棧道上，前來享受鄉(xiāng)村美景的厝邊絡繹不絕，大家或漫步溪邊，或駐足拍照。

　　位于溪畔的一座由集裝箱改造而來的紅房子上，“豆福來”手工豆腐坊幾個大字格外醒目，不時有游客走進其中。

　　“手工豆腐坊是蘇垵聚焦旅游鄉(xiāng)村建設(shè)，打造‘一村一品位’特色的創(chuàng)新實踐。”蘇垵村黨總支書記陳樹森說，希望游客們來到蘇垵，不僅能看到美麗的風景，還能品嘗到獨特的鄉(xiāng)村美食，讓鄉(xiāng)村文旅真正從能看、能玩延伸至能吃、能住。

　　手工豆腐坊的落地運營，對于蘇垵發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有著別樣的意義。項目得以順利推進，其背后離不開村民的無私奉獻。

　　“鄉(xiāng)村旅游是全村人的‘希望工程’，我們只是做了應該做的事。土地雖是我們家的，但家鄉(xiāng)是大家的。”無償借地給村里打造手工豆腐坊的村民陳秀明說。

　　“村里發(fā)展好了，大家才能更好。”同樣借出土地的村民陳文良用樸實無華的話語，道出了蘇垵村民最本真的集體意識。

　　近年來，蘇垵村的各項發(fā)展得到村里各界的大力支持，從捐贈善款改造小學、修路、建設(shè)敬老院等民生事業(yè)，到捐資成立錦里慈善基金幫扶村中弱勢群體，再到如今無償借地助力村莊文旅事業(yè)發(fā)展。可以說，蘇垵村文旅興村大計的背后，飽含著村民的期盼，更凝聚著全村的民力。

　　截至目前，為蘇垵鄉(xiāng)村旅游發(fā)展無償借地的除陳秀明、陳文良外，還有陳文虎、陳文佳、陳文生、陳文大等。為感謝村民們的無私奉獻，蘇垵村委會對他們進行了表彰。

　　“他們這種‘舍小家、為大家’的奉獻精神，生動詮釋了蘇垵村民的責任與擔當，是推動蘇垵全面振興不可或缺的強大力量。這份情懷值得每一個村民學習和傳承。”陳樹森說。

　　如今，順利落地運營的手工豆腐坊，不只是蘇垵推進鄉(xiāng)村旅游邁出的新一步，更是蘇垵民力賦能鄉(xiāng)村振興的一個載體。

　　陳樹森說，未來，蘇垵村將以豆腐坊為核心，持續(xù)拓展豆制品產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富“品味”內(nèi)涵，致力于將這一特色品牌打造成為集傳統(tǒng)技藝、風味體驗與鄉(xiāng)村記憶于一體的鮮明標識，為蘇垵村的鄉(xiāng)村振興之路注入持久而獨特的韻味與活力，不負村民的那份期盼。

　　阿火（賴自煌）

原標題：磁灶鎮(zhèn)蘇垵村：村民合力 “豆香”四溢

責任編輯：凌芹莉