金秋時(shí)節(jié)，薯果飄香。眼下正值甘薯大面積收獲的季節(jié)，南安市3.62萬(wàn)畝夏種甘薯迎來(lái)豐收季，田間地頭，農(nóng)戶們搶抓晴好天氣，有序開(kāi)展采收、分揀、裝運(yùn)等工作，處處洋溢著豐收的喜悅。

　　在東田鎮(zhèn)鳳巢村的秋潭谷農(nóng)業(yè)合作社種植基地，一幅生動(dòng)的秋收?qǐng)D景鋪展開(kāi)來(lái)。幾名農(nóng)戶手持鋤頭，彎腰俯身，熟練地?fù)]臂、撬土，一個(gè)個(gè)色澤鮮亮、個(gè)頭飽滿的“秋潭紅薯”隨之從土壤中探出頭來(lái)，擺滿田間地壟。緊接著，其他工人迅速跟進(jìn)，抖落泥土、分揀裝袋，動(dòng)作一氣呵成，空氣中彌漫著新翻泥土的清香和甘薯特有的甜潤(rùn)氣息。

　　“合作社目前種植了55畝甘薯，今年總產(chǎn)量約有5萬(wàn)公斤。”秋潭谷農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人歐陽(yáng)可印告訴記者，這片碩果累累的土地，曾是拋荒了20多年的山地。

　　“我們?cè)瓉?lái)也是在外面工作生活，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的很多農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)還不錯(cuò)，特別是鳳巢村的紅薯。”來(lái)自東田的歐陽(yáng)可印告訴記者，鳳巢村的紅薯生長(zhǎng)在海拔585米的高山，氣候適宜，加上得天獨(dú)厚的砂質(zhì)土壤，種出來(lái)的紅薯十分香甜。因此，這里的紅薯小有名氣，東田鎮(zhèn)很多外出的賢達(dá)經(jīng)常會(huì)帶一些家鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品出去送給客戶，十分受歡迎。

　　“村民們沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售渠道，只能通過(guò)親朋好友介紹，大家想要采購(gòu)只能通過(guò)電話、微信，我們就想干脆成立合作社，搭起買(mǎi)家跟農(nóng)民的橋梁。”歐陽(yáng)可印介紹，去年8月，他與志同道合的朋友共同成立了秋潭谷農(nóng)業(yè)合作社，今年6月，合作社向村民們承包了這片拋荒地，經(jīng)過(guò)平整后，開(kāi)始種植甘薯。合作社還注冊(cè)了“秋潭谷”商標(biāo)，讓鳳巢地瓜有了自己的“身份證”。

　　“今年是合作社試種甘薯的第一年，共試種秋潭紅、秋潭紫、榴蓮薯等8個(gè)品種，其中主推的是秋潭紅，大約有40畝，剩下的小部分試種其他品種，以此調(diào)整明年的種植計(jì)劃。”歐陽(yáng)可印說(shuō)，種地瓜也講“生態(tài)經(jīng)”。因土地拋荒太久，今年試種期的畝產(chǎn)量約1000公斤，等地瓜收完，就種上油菜花，讓土地“歇口氣”的同時(shí)，還能當(dāng)天然肥料；明年經(jīng)過(guò)土壤改良，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可實(shí)現(xiàn)翻番。

　　除了東田鎮(zhèn)鳳巢村，甘薯豐收盛況也遍布南安的各個(gè)角落。記者從南安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，今年全市共種植夏種甘薯3.62萬(wàn)畝，由于夏季的光照和雨水條件十分適宜，為甘薯的豐產(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，產(chǎn)量（折糧）預(yù)計(jì)可達(dá)1.73萬(wàn)噸。目前，南安的甘薯采收工作已陸續(xù)鋪開(kāi)，預(yù)計(jì)將持續(xù)至11月中旬。

　?。ㄓ浾?莊樹(shù)鴻 通訊員 吳雙龍 葉偉）