上海一餐廳用李鴻章及其小妾名字做套餐名

來源:新民晚報 2012-12-02 13:46 http://www.d-black.cn/ 海峽都市報電子版

　　“華山路上的夏朵西餐廳丁香花園店，竟把名人李鴻章和他的姨太太作為菜單上的套餐名字，如此‘傍名人’，似乎不應(yīng)該！”昨晚，讀者王小姐致電本報熱線，她說，夏朵西餐廳的這種做法有待商榷。

“鴻章”竟成套餐名

　　昨晚，記者來到夏朵西餐廳丁香花園店，翻開菜單，果然看到兩份套餐：一份叫“鴻章餐”，另一份名叫“丁香餐”。“鴻章餐”價格200多元，“丁香餐”價格100多元。服務(wù)員介紹，“鴻章餐”的含意就是名人李鴻章，而“丁香餐”取自他的一位姨太太，她的名字就叫“丁香”。

　　顧客王小姐稱，她看到這份菜單，心里很別扭?！袄铠櫿率峭砬逯爻?，也是洋務(wù)運(yùn)動的主要倡導(dǎo)者，現(xiàn)在店家用他的名氣來招徠顧客，有些不應(yīng)該！”另有消費(fèi)者稱，夏朵西餐廳本意是想“嘩眾取寵”，但最后卻暴露了自身的“文化短板”，顯得很“輕浮”。

餐廳“沾光”丁香花園

　　丁香花園早年由美國著名建筑師艾賽亞羅杰斯所設(shè)計，是上海灘最負(fù)盛名、保存最為完好的老洋房之一。丁香花園的盛名，不僅在于建筑本身，還在于洋房主人身份的傳奇色彩。記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，丁香花園的主人李經(jīng)邁，是清末朝廷重臣李鴻章的幼子，其為庶出，是姨太太莫氏所生。李經(jīng)邁年幼時長得很瘦小，頗招李鴻章憐愛。而李經(jīng)邁的母親莫氏小名就叫“丁香”。李經(jīng)邁晚年在上海就住在丁香花園，直至去世。

　　而夏朵西餐廳與丁香花園隔著華山路對門相望，因此也沾了不少丁香花園的光。夏朵西餐廳把李鴻章和他的姨太太作為菜單上的套餐名的做法，顯然是為吸引顧客眼球，拿李鴻章來做“噱頭”。

餐廳稱是為了“紀(jì)念”

　　昨天下午，記者致電夏朵西餐廳丁香花園店，餐廳負(fù)責(zé)人介紹，“鴻章餐”確實是借名李鴻章的意思，但這是為了紀(jì)念李鴻章。另據(jù)透露，夏朵西餐廳丁香花園店的房子也是李鴻章后人的舊宅?！傍櫿虏汀焙汀岸∠悴汀币驗槊秩〉谩疤貏e”，所以不少好奇的顧客紛紛點單，并指名要“嘗嘗鴻章”。

　　一些讀者認(rèn)為，夏朵西餐廳如此把名人當(dāng)成套餐名字，這樣的行為有待商榷。希望餐廳能尊重名人，這也是尊重歷史和文化。