肯德基豆?jié){被指含轉基因成分 轉基因豆?jié){在我國或違規(guī)
近日，一家網(wǎng)站聯(lián)合國內第三方檢測機構——華測檢測[2.13%資金研報]對市面上永和大王、麥當勞、7-11、肯德基四家的豆?jié){進行檢測，發(fā)現(xiàn)肯德基的豆?jié){中含有轉基因成分。
昨日，中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅向《第一財經(jīng)日報》表示，加工原料中如果采用了轉基因原料要明確標識。另有食品專家向記者表示，目前轉基因大豆主要源自進口大豆，而進口大豆只用于壓榨豆油以及飼料，嚴格來說不能上餐桌，肯德基如果真的使用了轉基因大豆上餐桌，或將違反國家相關法律。
根據(jù)上述檢測報告，被檢測的四家企業(yè)的豆?jié){僅有肯德基豆?jié){檢測出轉基因成分；檢測報告的檢測方法采用NY/T675-2003。檢測的三個項目CaMV35S、Cp4-EPSPS、NOS均未檢出（檢測限度0.1%），因此，推測肯德基豆?jié){是由轉基因大豆制成的。
昨日，肯德基方面回應稱，已展開核實工作，肯德基豆?jié){粉供應商書面重申他們使用的是非轉基因大豆，均來自中國東北產(chǎn)區(qū)?？系禄鶜g迎社會各界監(jiān)督，但對該網(wǎng)站的采樣過程、檢測機構檢測轉基因的資質、檢測報告及發(fā)布渠道等存疑。
為了審慎起見，肯德基已將視頻內容及相關情況向有關部門備案。
朱毅向記者表示，目前國際公認轉基因大豆不存在安全問題，也就是說轉基因豆?jié){不存在安全問題，但如果采用了轉基因大豆必須有標識。也有專家表示，國家在我國能否使用轉基因大豆做豆?jié){的規(guī)定中有些模糊，但嚴格說來，轉基因大豆不能上餐桌，因此，轉基因豆?jié){在我國或違規(guī)。
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