螃蟹綁大繩、厚袋子壓秤、秤上做手腳……

　　福州出臺(tái)新規(guī)嚴(yán)管水產(chǎn)品稱重亂象

　　福州市水產(chǎn)品產(chǎn)量、交易量均居全國前列，水產(chǎn)品市場是否規(guī)范有序，直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的切身利益。為破解“螃蟹綁大繩”“厚袋子壓秤”“秤上做手腳”等困擾消費(fèi)者的水產(chǎn)品稱重亂象，《福州市市場監(jiān)管局關(guān)于規(guī)范水產(chǎn)品經(jīng)營稱重行為的意見》（以下簡稱《意見》）將于今年5月1日正式施行。13日，市市場監(jiān)管局對(duì)《意見》進(jìn)行官方解讀，打出“制度規(guī)范+執(zhí)法監(jiān)管+社會(huì)共治”的組合拳。

　　此次新規(guī)直擊五大行業(yè)亂象。一是水產(chǎn)品包裝物占重，經(jīng)營者在水產(chǎn)品經(jīng)營稱重過程中，使用自重較大的塑料購物袋等包裝物盛裝水產(chǎn)品，影響水產(chǎn)品稱重的準(zhǔn)確性。二是螃蟹過度捆扎，經(jīng)營者在經(jīng)營蟹類時(shí)，使用的捆扎物重量超出合理范圍，導(dǎo)致稱量明顯增重。三是使用不合格包裝材料，經(jīng)營者經(jīng)營水產(chǎn)品時(shí)，使用不符合法律法規(guī)規(guī)章和強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范要求的包裝材料。水產(chǎn)品包裝是指對(duì)水產(chǎn)品實(shí)施裝箱、裝盒、裝袋、包裹、捆扎等。四是使用不合格計(jì)量器具，經(jīng)營者經(jīng)營水產(chǎn)品時(shí)，違法使用不合格計(jì)量器具造成短斤少兩。五是未明碼標(biāo)價(jià)，經(jīng)營者經(jīng)營水產(chǎn)品時(shí)，未依法明碼標(biāo)價(jià)。

　　針對(duì)這些亂象，《意見》明確了四項(xiàng)核心規(guī)范措施。在稱重方式上，倡導(dǎo)水產(chǎn)品“裸稱”，即去除包裝物后計(jì)量凈重，對(duì)確需捆扎的蟹類，要求使用環(huán)保、簡易的輕量捆扎物，單體捆扎物重量控制在單體總重（含捆扎物）5%以內(nèi)，嚴(yán)禁在捆扎物中夾帶泥、砂、金屬粉等雜物增重。在包裝材料上，經(jīng)營者須使用符合食品安全法和國家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范要求的包裝材料，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。在計(jì)量器具管理上，經(jīng)營者必須使用經(jīng)過檢定合格的電子秤，不得使用未經(jīng)檢定、檢定不合格或經(jīng)人為改裝、破壞準(zhǔn)確度的電子秤，各類市場須配置檢定合格的公平秤，放置于明顯位置并有專（兼）職人員管理，保證交易時(shí)間內(nèi)可正常使用。在價(jià)格公示上，經(jīng)營者必須按規(guī)定對(duì)經(jīng)營的水產(chǎn)品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，清晰標(biāo)示品名、價(jià)格、計(jì)價(jià)單位等信息，不得利用虛假標(biāo)價(jià)、模糊計(jì)價(jià)誘導(dǎo)消費(fèi)者。

　　為確保新規(guī)落地見效，福州市市場監(jiān)管局還同步發(fā)布提醒告誡書，提出三點(diǎn)補(bǔ)充要求。一是加強(qiáng)消費(fèi)權(quán)益保護(hù)，市場開辦方要建立健全消費(fèi)者投訴處理機(jī)制，落實(shí)主體責(zé)任，經(jīng)營者應(yīng)積極處理消費(fèi)投訴，妥善化解矛盾糾紛。二是營造社會(huì)共治氛圍，各市場開辦主體、各行業(yè)協(xié)會(huì)要加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)品經(jīng)營者的誠信教育，形成行業(yè)自律規(guī)范，新聞媒體和廣大群眾積極參與監(jiān)督。三是各相關(guān)單位要認(rèn)真對(duì)照提醒告誡書要求，積極開展自查整改，規(guī)范水產(chǎn)品經(jīng)營稱重行為。

　　福州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，自5月1日《意見》正式施行之日起，全市市場監(jiān)管部門將依法加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對(duì)各類違法行為依法嚴(yán)肅查處。消費(fèi)者如遇到水產(chǎn)品經(jīng)營稱重違法行為，可撥打“12315”熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。（記者 沐方婷）