參考消息網(wǎng)9月24日報道 9月初,中國延邊朝鮮族自治區(qū)延吉市國際酒店,晚上9點多,位于一樓大廳的朝鮮餐館“平壤阿里郎”座無虛席,70多個座位坐滿了當(dāng)?shù)厝撕陀慰?。與其說這里是賣食物,不如說這里是賣酒和表演的地方。播過了諸如《我們國家最好》等幾首朝鮮歌曲之后,身著黑色晚禮服的女性演奏者走上舞臺中央。手執(zhí)大提琴的她演奏了弗蘭克·辛納屈(Frank Sinatra)的歌曲《My Way》。日本雅馬哈的鍵盤和電子琴演奏也十分和諧。
朝鮮《中央日報》網(wǎng)站9月23日刊文稱,一進(jìn)門,便看到一個朝鮮女子四人電子樂團(tuán)在演奏電影《Love Story》的主題曲。即便進(jìn)來了一行韓國客人,她們的表情還是很淡定,似乎已經(jīng)習(xí)以為常。菜單上雖然有25元人民幣一瓶的青島啤酒和喜力,但筆者還是點了60元一瓶的平壤大同江啤酒。女服務(wù)員面露喜色,說道,“嘗過之后,您一定會愛上它的味道”。女服務(wù)員身穿黃色的韓服上衣,左側(cè)胸前佩戴的不是金日成像章,而是朝鮮國旗胸牌。筆者問她是否做過整形手術(shù),“對外服務(wù)部門可以在紅十字醫(yī)院免費接收…”說著輕輕地笑了。
稍作休息后,上臺的是身著韓服的團(tuán)員,她們配合21線改良伽倻琴的演奏,表演了傳統(tǒng)的舞蹈和民謠。接下來身穿正裝腳踩高跟鞋的團(tuán)員們表演了現(xiàn)代舞蹈。就像這樣,服裝和內(nèi)容都完全不同的舞臺一直在繼續(xù)。仔細(xì)觀察就會發(fā)現(xiàn),表演的團(tuán)員和服務(wù)員沒有區(qū)分。剛才還在表演的樂團(tuán)團(tuán)員下了臺之后就拿著菜單招待客人。
文章稱,比較特別的是有一個點歌環(huán)節(jié)。只要交100元人民幣就能上臺與樂團(tuán)演奏配合完成“自己的表演”。朝鮮樂團(tuán)團(tuán)員遞過花籃,一起唱歌。點了朝鮮歌曲的話,樂隊就會一起唱調(diào)動氣氛,如果點了歐美歌曲的話,他們就會保持沉默或者暫時回避。
文章稱,這種以中國主要城市為主進(jìn)軍海外市場的朝鮮餐館其實是朝鮮賺取外匯的根據(jù)地。利用人們對朝鮮的好奇心,即使定價比當(dāng)?shù)匚飪r高出很多,生意也能紅紅火火。據(jù)目前所掌握的信息來看,朝鮮在海外的餐飲業(yè)還分布于俄羅斯、意大利、泰國、柬埔寨等10余個國家,至少有30個以上的餐館或酒館。
文章稱,想要在海外的朝鮮餐館里工作,出身一定要好,還得有工作經(jīng)歷。筆者詢問了一位女服務(wù)員的家庭情況,她回答說,“父親是內(nèi)閣事務(wù)員,目前是教師”。她畢業(yè)于平壤商業(yè)大學(xué),在高麗酒店工作幾年后,才得到這樣的機會。其他團(tuán)員也介紹說,“我們畢業(yè)于藝術(shù)大學(xué),以前在電子樂團(tuán)活動過”。這也是她們的歌唱水平和演奏水平僅次于牡丹峰樂團(tuán)的原因。
文章稱,雖然比在朝鮮要好一些,但工作條件看起來還是很惡劣。2年至3年里,根本就不能回老家。每個人既要表演,又要服務(wù)打掃,身兼數(shù)職。筆者去的“平壤阿里郎”也是在晚上12點結(jié)束營業(yè),不過還要打掃衛(wèi)生,收拾殘局,到凌晨1點至2點鐘的時候才能下班。第二天上午9點至10點就要上班,準(zhǔn)備接待客人。最令他們煩惱的是被稱為“總和”的評價時間。不僅要互相指出所犯的錯誤,還要報告招待韓國客人的時候所聽到的一切。
因為這樣的情況,韓國政府也提出要求盡量減少訪問海外朝鮮餐館的次數(shù)。4年前天安艦事件后,韓國“5·24”措施啟動,朝鮮餐館的韓國客流量也明顯減少。