這家饅頭店因臟亂且超范圍經(jīng)營(yíng)，被要求整改

　　海都網(wǎng)—海峽都市報(bào)訊　在豐澤區(qū)東湖街道仁風(fēng)街，有20多家小吃店，但部分店無(wú)照經(jīng)營(yíng)，衛(wèi)生條件又很差。讀者舉報(bào)稱(chēng)，這些小吃店在賣(mài)油條和饅頭，甚至一些食品還賣(mài)到“早餐工程”。

　　昨晚，泉州市質(zhì)監(jiān)、工商兩部門(mén)聯(lián)手執(zhí)法，夜襲仁風(fēng)街。見(jiàn)執(zhí)法人員前來(lái)查處，一些店家慌忙拉下卷簾門(mén)，把店關(guān)了。在隨后的執(zhí)法行動(dòng)中，4家“問(wèn)題店”被取締或要求整改。

【記者暗訪】11家店里未掛相關(guān)證照

　　“市區(qū)有很多家做饅頭和油條的，沒(méi)有執(zhí)照，衛(wèi)生又很差，還賣(mài)給早餐工程?！鼻叭丈衔?，市民王先生撥打海都熱線通968111舉報(bào)，這些商家就位于豐澤區(qū)東湖街道仁風(fēng)街。據(jù)王先生稱(chēng)，在這條約200米長(zhǎng)的仁風(fēng)街，兩旁店面有很多是經(jīng)營(yíng)饅頭和油條的小店，差不多有20多家，大多沒(méi)有執(zhí)照。一般情況下，這些店家晚上9時(shí)許開(kāi)始生產(chǎn)，至次日凌晨時(shí)分，然后等天剛亮就賣(mài)給早餐工程，有的則零售。

　　前晚11時(shí)許，記者以顧客身份來(lái)到仁風(fēng)街，發(fā)現(xiàn)街兩旁確實(shí)有20多家小吃店，大多是做饅頭的，也有做油條、粽子、豆?jié){的，還有一些雞鴨店。

　　之后，記者分別走進(jìn)這20多家小吃店，發(fā)現(xiàn)在11家店的墻壁上，沒(méi)有掛相關(guān)執(zhí)照和證件，而且各個(gè)店面都很小，差不多10平方米，里面衛(wèi)生狀況確實(shí)很差。

【部門(mén)行動(dòng)】店家紛紛關(guān)門(mén)4家“問(wèn)題店”被查

　　昨晚9時(shí)30分，泉州市質(zhì)監(jiān)部門(mén)與東湖工商所聯(lián)手執(zhí)法。不料，執(zhí)法人員一到現(xiàn)場(chǎng)，一些店家慌忙拉下卷簾門(mén)，把店關(guān)了。在隨后的執(zhí)法行動(dòng)中，4家“問(wèn)題店”被取締或要求整改。

　　“我沒(méi)有工商執(zhí)照，只有食品衛(wèi)生許可證?！辟u(mài)油條的劉先生說(shuō)，他是莆田人，這家店是他表哥鄭某開(kāi)的，有半年了。店面有12平方米，油條的面粉和食用油，皆來(lái)自一家附近糧油店。由于該店衛(wèi)生很差，地面滿(mǎn)是油垢，且因沒(méi)有工商執(zhí)照，被執(zhí)法人員依法取締。

　　戴先生同樣來(lái)自莆田，他已在這里開(kāi)小吃店兩年。雖然有工商執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證，但該店經(jīng)營(yíng)涉嫌超范圍，不僅前店賣(mài)饅頭，店后面還有一個(gè)小“生產(chǎn)車(chē)間”。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，戴先生將面粉裝在紅色塑料桶里，而且生產(chǎn)車(chē)間里放有一些感冒藥，甚至狗皮膏藥，責(zé)令他要整改，并要求不準(zhǔn)超范圍經(jīng)營(yíng)。

　　之后，一家雞鴨店因沒(méi)有辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，被執(zhí)法人員予以取締。另外，一家臨街的粽子店因沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生條件很差，執(zhí)法人員將作進(jìn)一步查處。(本網(wǎng)記者 董加固 俞志村 呂波 文/圖)