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盤點(diǎn)10大水果皮的妙用

來(lái)源:家庭醫(yī)生在線 2013-03-15 15:49 http://www.d-black.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

  很多人吃水果的時(shí)候,都會(huì)把皮去掉,其實(shí)你還可以把水果皮使用起來(lái),也能起到讓你意想不到的驚喜功效。以下來(lái)看看10大水果皮的妙用吧。

  1.梨子皮

  梨皮是一種藥用價(jià)值較高的中藥,能清心潤(rùn)肺、降火生津。將梨皮洗凈切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時(shí)放點(diǎn)梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。

  2.蘋果皮

  蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過(guò)多、痰多,將它曬干研末,空腹調(diào)服(每日2-3次)對(duì)慢性腹瀉和神經(jīng)性結(jié)腸炎、高血壓等病癥有一定的療效。另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。

  3.柚子皮

  能理氣化痰、止咳、平喘。將一個(gè)柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內(nèi)服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。

  4.香蕉皮

  香蕉皮中含有蕉皮素,可醫(yī)治由真菌和細(xì)菌感染所引起的皮膚瘙癢癥。蕉皮還有止煩渴、潤(rùn)肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血癥。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護(hù)皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反復(fù)擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的污跡。然后再打上鞋油,頓時(shí)可使足下生輝。

  5.冬瓜皮

  冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效,可用于腎病、肺病、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。

  6.橘子皮

  橘皮洗凈蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕,止咳化痰的功能。另外,橘子皮內(nèi)含有堿性質(zhì),用它蘸點(diǎn)鹽,可將陶瓷,搪瓷,鋁鐵類飲具,餐具上的污跡一擦而凈。橘子皮還含有較多的芳香物質(zhì),將它放少許在冰箱中,可除異味。家制生物有機(jī)化肥里放點(diǎn)橘子皮,可使花肥液料不發(fā)臭。

  7.西瓜皮

  西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤。中醫(yī)稱瓜皮為”西瓜翠衣”,具有清熱解署,瀉火除煩,降血壓等作用。對(duì)貧血,咽喉干燥,唇裂,以及對(duì)膀胱炎,肝腹水,腎炎患者均有一定療效。另外,因?yàn)槲鞴掀ず芯S生素C,E。用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥漿狀涂在皮膚上,待過(guò)10至15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚,嫩膚,美膚和防治痱癤的作用。

  8.黃瓜皮

  黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營(yíng)養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。

  9.番茄皮

  番茄皮預(yù)防癌癥。番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的天然物質(zhì),能防治心血管疾病、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防癌癥,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助于維護(hù)腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營(yíng)養(yǎng)。

  10.茄子皮

  茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卻蘊(yùn)藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會(huì)降低保健價(jià)值,還會(huì)因其中的鐵被空氣氧化,很容易發(fā)黑,影響人體對(duì)鐵的吸收。

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