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防癌抗癌飲食如何吃

來源:新浪健康論壇 2013-06-08 15:34 http://www.d-black.cn/ 海峽都市報電子版

  可能很多朋友并不知道其實關(guān)于抗癌的飲食方法也是有著一定的方法的,我們只要掌握了其中的方法才會讓我們的生活多了一些不同,那么一般來講到底應(yīng)該用什么飲食才可以讓我們把健康把握在手呢?下面我們就來具體的認識一番。

1.時常喝綠茶

  每天上班給自己泡杯茶吧。經(jīng)常喝茶會降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的發(fā)病率。其中,綠茶具有較強的抗癌功效,它可以預(yù)防結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。

2.每天5份果蔬

  超重會增加結(jié)腸癌、食管癌和腎癌等多種癌癥發(fā)病幾率。而水果蔬菜既有助于保持健康體重,又有助于降低癌癥風險。專家建議,每天至少吃5份水果蔬菜。

3.葉酸早餐

  美國癌癥協(xié)會表示,補充葉酸的最佳方法不是吃藥,而是多吃水果、蔬菜和強化谷物食品。葉酸有助于預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麥食品是葉酸的最好來源。其他富含葉酸的食物還包括:橙汁、檸檬、草莓、蘆筍和雞蛋、雞肝、豆類、菠菜,萵苣等。

4.少吃加工熟食

  偶爾吃一次三明治或熱狗,對健康并無大礙。但少吃臘腸、火腿之類的加工肉食,有助于降低結(jié)直腸癌和胃癌的發(fā)病率。另外,熏肉和咸肉中潛在的致癌物也會增加癌癥風險。

5.西紅柿防前列腺癌

  吃西紅柿可降低包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥風險,因為西紅柿中豐富的番茄紅素發(fā)揮了關(guān)鍵作用。研究還顯示,番茄汁、番茄醬等西紅柿制品也具有抗癌的潛力。

  那么上文就是對于抗癌飲食的黃金法則的具體描述,當大家在認識了這一點之后,生活中的點點滴滴也會變得不再一樣,健康也就不再遙遠了。

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