哪些食物降脂刮油
營養(yǎng)學家認為，經(jīng)常吃些降脂清腸的食物，不僅能排除油膩，更能保護心血管，防止“三高”。記者采訪北大第一醫(yī)院營養(yǎng)部主任孫孟里時，他向大家推薦以下八種有助化解油膩的食物。
1.燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由于燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他谷物中找不到。
2.洋蔥：洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。
3.玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
4.山藥：山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
5.海藻：素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
6.銀耳：銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
7.芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
8.山楂：山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。
- 相關閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 島內(nèi)最新民調(diào)曝光，藍綠白三黨不滿意度都在五成左右
2026-03-11 17:34 - 黃山市工業(yè)和信息化局原黨組書記、局長汪巖嚴重違紀違
2026-03-11 16:42 - 最高法：保持對失信行為高壓態(tài)勢 去年追究拒不執(zhí)行判
2026-03-11 16:39 - 過去一年“四大檢察”進展如何？最高檢發(fā)布白皮書
2026-03-11 16:39 - 國防部：人工智能軍事應用應堅持由人主導、防止失控
2026-03-11 16:34 - 國防部：“臺獨”分裂活動和政治操弄注定徒勞無功
2026-03-11 16:29 - 加拿大總理表示“絕不會參與”美以對伊軍事行動
2026-03-11 15:42
- 島內(nèi)最新民調(diào)曝光，藍綠白三黨不滿意度都在五成左右
- 猜你喜歡:
-
今天（3月11日）油價調(diào)整最新消息：昨日國際油價大跌2026-03-11馬克龍敦促以色列不要升級對黎巴嫩的戰(zhàn)事2026-03-06外交部：敦促日方妥善處理強征“慰安婦”等歷史遺留問題2026-03-11
-
評論(哪些食物降脂刮油)已有0條評論