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每天該吃多少蛋白質(zhì)

來源:家庭醫(yī)生在線 2013-03-01 17:21 http://www.d-black.cn/ 海峽都市報電子版

  核心提示:營養(yǎng)學家早就指出,肉食品畢竟富含諸多有益健康的物質(zhì),特別是含有豐富的蛋白質(zhì),拒絕肉食是種不明智的做法。那么,一個人比較適宜的吃肉量是多少呢?

  我們每天該吃多少肉?

  專家認為,吃肉多少不必劃一,應根據(jù)年齡、性別和勞動情況而有所區(qū)別。在通常情況下,每天的建議吃肉量是:

  1~3歲:75克;

  4~6歲:100克;

  7~10歲:120克;

  11~13歲:男性140克;女性130克;

  14~17歲:男性150克;女性140克;

  以腦力勞動為主的成人:男性140;女性120克;

  從事輕體力勞動的成人:男性150克;女性130克;

  從事中等強度勞動的成人:男性160克;女性140克;

  從事重體力勞動的成人:男性190克;女性160克;

  60~75歲的老人:男性120克;女性110克;

  75歲以上的老人,每天肉食不宜超過100克。

  當然,各人的習慣和喜愛程度不一,對肉食亦可酌情有小幅度的增減。

  要注意的是,肉食宜肥瘦皆用,并非越瘦越好。另外,午餐可多用些肉食,不要只在晚上大吃一頓。如果每周有一天只吃素,不吃肉,則更好。

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