吃什么補(bǔ)腎？冬季補(bǔ)腎巧食八寶飯
冬季補(bǔ)腎巧食八寶飯(資料圖)
秋冬養(yǎng)陰，主張“養(yǎng)腎防寒”，核桃、栗子、黑芝麻、黑米等具有補(bǔ)益脾腎的功效，是冬季“養(yǎng)腎補(bǔ)腎”的常用食材，營養(yǎng)師利用這些材料搭配成一款八寶飯，供大家參考。
原材料：核桃肉50克、栗子100克、黑芝麻10克、淮山30克、白扁豆30克、蓮子30克、枸杞子10克、黑米100克。
烹制方法：
將上述原材料分別清洗干凈，核桃肉、栗子掰成小粒，淮山切成小塊。將黑米及核桃、栗子、淮山、扁豆、蓮子、杞子（可加少量植物油）分別蒸熟，后將上述所有材料混合拌勻，繼續(xù)蒸20分鐘左右；黑芝麻炒香，撒在蒸熟后的米飯上即可?？筛鶕?jù)個人口味，適當(dāng)加糖、鹽調(diào)味。
藥膳功效：
此款藥膳具有補(bǔ)益脾腎的功效，是冬季“養(yǎng)腎補(bǔ)腎”的保健食療方，同樣也適合脾腎虛弱之食欲欠佳、腰酸腰痛、畏寒怕冷、膝腿酸軟、大便溏泄者。此方中，核桃肉甘溫，能補(bǔ)腎助陽、溫肺平喘；栗子甘溫，能健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋；黑芝麻補(bǔ)益肝腎；杞子補(bǔ)肝腎、明目；淮山益氣養(yǎng)陰、健脾益腎；扁豆健脾化濕，蓮子補(bǔ)脾止瀉、益腎、安神，黑米甘平，健脾、補(bǔ)腎、益陰、養(yǎng)血。
○小貼士
本藥膳除了做成米飯，還可以煮粥，或者磨成粉用溫開水調(diào)成糊狀食用。此補(bǔ)腎八寶飯是由八寶飯變化而來，大家平時也可用以淮山、蓮子、扁豆、芡實(shí)、黨參、白術(shù)、云苓、苡米等與大米搭配，組成健脾益氣的八寶飯，或者以北芪、當(dāng)歸、杞子、元肉等代替云苓、白術(shù)、苡米、黨參等，達(dá)到益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)血的功效。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中國南方電網(wǎng)有限責(zé)任公司董事長、黨組書記調(diào)整
2026-05-09 17:24 - 以軍稱過去一天襲擊超85個黎巴嫩真主黨目標(biāo)
2026-05-09 16:38 - 地方選舉失利 有工黨議員要求斯塔默下臺
2026-05-09 16:38 - 伊朗官員：最高領(lǐng)袖非常健康
2026-05-09 16:38 - 痛別！著名考古學(xué)家白云翔逝世
2026-05-09 16:14 - 各地區(qū)各部門各單位深入開展學(xué)習(xí)教育——用心用情用力
2026-05-09 10:57 - 公安部公布無人機(jī)影響鐵路安全典型案例
2026-05-09 10:57
- 中國南方電網(wǎng)有限責(zé)任公司董事長、黨組書記調(diào)整
- 猜你喜歡:
-
企業(yè)國有資產(chǎn)法修訂草案亮點(diǎn)聚焦2026-04-28伊朗駐俄大使：伊朗最高領(lǐng)袖或與普京在里海峰會期間首次會晤2026-04-25
- 評論(吃什么補(bǔ)腎？冬季補(bǔ)腎巧食八寶飯)已有0條評論