晉江青陽部署農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全工作
近日，晉江青陽街道組織召開加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作部署會(huì)，切實(shí)保障農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全。
會(huì)議指出，青陽街道現(xiàn)階段農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)仍然繁多，各工作點(diǎn)、各社區(qū)務(wù)必高度重視，并對加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)進(jìn)行詳細(xì)部署，明確集體聚餐場所環(huán)境和設(shè)施設(shè)備要求，規(guī)范集體聚餐食品原料的采購、儲(chǔ)存及加工要求，明確食品安全協(xié)管員（信息員）、集體聚餐舉辦者、承辦者的責(zé)任與義務(wù)。
會(huì)議還對安全生產(chǎn)工作做了三點(diǎn)強(qiáng)調(diào)，一要警鐘長鳴，二要排清隱患，三要鐵拳出擊，嚴(yán)控群體性食物中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保障農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全。（通訊員 王文澤 記者 陳崟）
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