螞蟻莊園今日答案9.10：哪種美食綿軟香甜被古人稱(chēng)為“灌香糖”？糖炒栗子還是桂花糯米藕
以下哪種美食綿軟香甜被古人稱(chēng)為“灌香糖”，這是2023支付寶螞蟻莊園每日一題9月10日的問(wèn)題，關(guān)于這道題目，很多人估計(jì)還不知道答案到底是糖炒栗子還是桂花糯米藕，下面小編就為大家公布螞蟻莊園小課堂今日問(wèn)題的正確答案。
螞蟻莊園小課堂9月10日問(wèn)題及答案
以下哪種美食綿軟香甜被古人稱(chēng)為“灌香糖”？
A、糖炒栗子
B、桂花糯米藕
正確答案：糖炒栗子
支付寶螞蟻莊園今日答案解析：
糖炒栗子被稱(chēng)為灌香糖的原因是，在炒栗子的過(guò)程中，糖被加熱后變得粘稠，然后被熱力熔化成栗子形狀的糖稀。這種糖稀能夠?qū)⒗踝泳o緊地粘在一起，形成一種類(lèi)似灌香糖的質(zhì)地和口感。此外，糖炒栗子的外層裹有一層糖衣，這也為其帶來(lái)了獨(dú)特的口感和香味。
責(zé)任編輯：凌芹莉
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