­　　2017食品安全事件案例 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全十大謠言曝光

　　6月30日，農(nóng)業(yè)部在京舉辦2017年全國(guó)食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)部主題日活動(dòng)?；顒?dòng)期間，發(fā)布了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全十大謠言真相，達(dá)到了正本清源的目的。農(nóng)業(yè)部曝光了近年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管典型案例，表明了農(nóng)業(yè)部門堅(jiān)決打擊農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為的堅(jiān)定決心。同時(shí)還舉行了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)上線儀式。

­　　曝光十大謠言

­　　在2017年全國(guó)食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)部主題日活動(dòng)上，農(nóng)業(yè)部聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的十大謠言進(jìn)行了曝光，保障消費(fèi)者的知情權(quán)。

­　　香蕉浸泡不明液體，吃了有毒？

­　　農(nóng)業(yè)部專家指出，蕉農(nóng)用低毒殺菌劑侵泡香蕉，可以有效抑制香蕉有氧呼吸，利于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。

­　　又紅又甜的西瓜是被打了針？

­　　一難注射、二難擴(kuò)散、三難食用，費(fèi)時(shí)費(fèi)工易腐爛，西瓜打針圖個(gè)啥？實(shí)驗(yàn)證明，西瓜打針之后，口感酸澀、極易腐爛，這個(gè)夏天可以安心做個(gè)吃瓜群眾。

­　　草莓空心是因?yàn)槭褂昧思に兀?/p>

­　　影響草莓空心的因素有很多(品種、水分和肥料的供應(yīng)、過度成熟和使用膨大劑)，以空心為依據(jù)來(lái)判斷是否是“激素草莓”并不科學(xué)。

­　　無(wú)籽葡萄都是蘸了避孕藥的？

­　　無(wú)籽葡萄分兩種，一種是天然無(wú)種子的葡萄，另一個(gè)則是天然有種子的品種進(jìn)行無(wú)核化栽培獲得的葡萄。農(nóng)業(yè)部專家指出，植物激素、動(dòng)物激素差異大，無(wú)核化栽培使用的植物激素對(duì)動(dòng)物體不起作用。

­　　頂花帶刺的黃瓜是沾了“避孕藥”？

­　　農(nóng)業(yè)部門進(jìn)行全面排查，黃瓜“沾花”藥水是允許使用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，并非“避孕藥”。

­　　蘑菇富含重金屬？

­　　食用的蘑菇多是人工無(wú)土栽培，不會(huì)吸附到土壤重金屬。專家指出：市場(chǎng)上常見的大宗食用菌并不存在富集重金屬的情況。

­　　豬肉里有鉤蟲，“水煮不爛”、“油炸不熟”？

­　　專家粉碎謠言：沒有“高溫都煮不死”的寄生蟲，豬肉里面長(zhǎng)“鉤蟲”實(shí)為肌肉組織。

­　　45天出籠的白羽雞，是激素催大的嗎？

­　　無(wú)雞不成宴，然而，網(wǎng)絡(luò)上流傳的“速生雞”卻頻繁刺激著消費(fèi)者敏感的神經(jīng)。專家指出，白羽雞之所以長(zhǎng)得快，并非吃了激素，而是得益于現(xiàn)代化的養(yǎng)殖方式和科學(xué)的遺傳選種技術(shù)。

­　　無(wú)良商販為增重出售注過水的“針孔螃蟹”？

­　　現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)證明，給大閘蟹注水，螃蟹極易死亡，賠本的買賣誰(shuí)做？

­　　養(yǎng)殖黃鱔是用避孕藥喂大的？

­　　專家指出，避孕藥喂黃鱔，不僅不能促生長(zhǎng)，而且會(huì)造成高達(dá)50%以上的死亡率，得不償失。

­　　公布九個(gè)案例

­　　6月30日，在全國(guó)食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)部主題日活動(dòng)上，農(nóng)業(yè)部向社會(huì)公布九個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管典型案例，供各地農(nóng)業(yè)部門學(xué)習(xí)借鑒，推動(dòng)加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管力度，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

­　　新疆維吾爾自治區(qū)特克斯縣農(nóng)業(yè)局查處毛某生產(chǎn)、銷售含有限用農(nóng)藥芹菜案

­　　2016年，新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)中，發(fā)現(xiàn)特克斯縣一蔬菜生產(chǎn)基地的芹菜樣品含有限用農(nóng)藥甲基異柳磷。案發(fā)后，特克斯縣農(nóng)業(yè)局追回未銷售芹菜并銷毀，將案件移送公安機(jī)關(guān)查處。2016年12月，基地負(fù)責(zé)人毛某以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被判處有期徒刑三個(gè)月。

­　　甘肅省金昌市金川區(qū)農(nóng)牧局查處李某等四人生產(chǎn)含有限用農(nóng)藥洋蔥案

­　　2015年，甘肅省金昌市金川區(qū)農(nóng)牧局在對(duì)全區(qū)洋蔥種植區(qū)域進(jìn)行日常巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)，李某等四人在洋蔥地沖釋國(guó)家限用農(nóng)藥甲拌磷，洋蔥、土壤等現(xiàn)場(chǎng)提取的樣品均被檢出甲拌磷成份。隨后案件移交公安機(jī)關(guān)處理。2016年4月，李某等四人以生產(chǎn)有毒、有害食品罪被判處六個(gè)月至一年不等的有期徒刑，緩刑一年并處罰金。

­　　江西省高安市畜牧水產(chǎn)局查處艾某違法使用“瘦肉精”飼養(yǎng)肉牛案

­　　2017年1月，江西省高安市畜牧水產(chǎn)局對(duì)該市某肉類食品有限公司屠宰車間進(jìn)行日常執(zhí)法檢查時(shí)，通過快速檢測(cè)發(fā)現(xiàn)待宰欄中的一頭肉牛尿液“瘦肉精”鹽酸克倫特羅呈陽(yáng)性。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，高安市畜牧水產(chǎn)局將案件移送公安機(jī)關(guān)查處。經(jīng)查，該牛為艾某飼養(yǎng)，喂養(yǎng)飼料中摻入“瘦肉精”。2017年5月，艾某以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被判處有期徒刑六個(gè)月，并處罰金6000元。

­　　四川省梓潼縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)查處康某屠宰、加工、貯藏病變豬(肉)案

­　　2016年7月，四川省梓潼縣農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，康某居住院子中的凍庫(kù)內(nèi)存放有病變癥狀的豬肉和豬頭250余公斤，執(zhí)法人員隨即對(duì)這批豬肉和豬頭進(jìn)行查封并移送公安機(jī)關(guān)進(jìn)行查處。2016年8月，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)處對(duì)康某以9961元罰款，公安機(jī)關(guān)對(duì)康某行政拘留五日。

­　　山東省利津縣畜牧局查處王某違法使用“瘦肉精”飼養(yǎng)肉牛案

­　　2015年1月，山東省利津縣畜牧局汀羅防控所接到王某電話報(bào)檢，執(zhí)法人員在其養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)對(duì)33頭肉牛進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢疫和違禁物質(zhì)的抽樣檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”鹽酸克倫特羅呈陽(yáng)性。利津縣畜牧局隨即對(duì)牛場(chǎng)進(jìn)行查封，并依法將案件移送公安機(jī)關(guān)查處。2017年2月，王某以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被判處有期徒刑一年六個(gè)月，并處罰金2萬(wàn)元。

­　　重慶市農(nóng)委查處魏某向待宰牛注水案

­　　2014年5月，重慶市農(nóng)委與重慶市公安局聯(lián)合開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，魏某及其工人在租賃的屠宰場(chǎng)地向待宰的牛注水。經(jīng)檢測(cè)，17個(gè)樣品水分含量全部超標(biāo)。2016年，重慶市農(nóng)委依據(jù)相關(guān)規(guī)定，對(duì)魏某作出沒收涉案物品，并處170萬(wàn)元罰款的處罰決定。魏某不服行政處罰決定，先后申請(qǐng)了行政復(fù)議和行政訴訟，北碚區(qū)人民法院一審判決維持了行政處罰決定。隨后，魏某提出上訴，2017年5月，重慶市第一中級(jí)人民法院終審維持了重慶市農(nóng)委對(duì)魏某作出的行政處罰決定。

­　　廣東省廣州市從化區(qū)漁政局查處某魚苗場(chǎng)生產(chǎn)、銷售含有違禁藥物魚苗案

­　　2016年5月，從化漁政大隊(duì)執(zhí)法人員根據(jù)廣州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督所的檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告，對(duì)轄區(qū)某魚苗場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督抽查，經(jīng)檢驗(yàn)，該場(chǎng)的胡子鯰魚苗檢出硝基呋喃類代謝物。根據(jù)相關(guān)司法解釋，案件被移交公安機(jī)關(guān)處理。2017年3月，漁場(chǎng)負(fù)責(zé)人梁某以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，被判處有期徒刑六個(gè)月，緩刑一年，并處罰金2000元。

­　　福建省東山縣海洋與漁業(yè)局查處歐某等生產(chǎn)、銷售含有違禁物質(zhì)水產(chǎn)品案

­　　2015年11月，福建省東山縣海洋與漁業(yè)執(zhí)法大隊(duì)執(zhí)法人員聯(lián)合縣公安部門對(duì)轄區(qū)某養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)疑似使用禁用漁藥。經(jīng)檢測(cè)，送檢的石斑魚、虎斑魚和養(yǎng)殖場(chǎng)水樣品檢出呋喃西林、孔雀石綠。東山縣海洋與漁業(yè)執(zhí)法大隊(duì)將該案件移送東山縣公安局，并對(duì)涉案的石斑魚進(jìn)行無(wú)害化處理。2016年8月，歐某等二人以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被分別判處有期徒刑十個(gè)月和六個(gè)月，并處罰金4萬(wàn)元和2萬(wàn)元。

­　　浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)農(nóng)業(yè)局查處林某等人生產(chǎn)、銷售含有違禁藥物牛蛙案

­　　2015年4月，浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)農(nóng)業(yè)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)牛蛙養(yǎng)殖戶進(jìn)行上市前監(jiān)督抽樣，發(fā)現(xiàn)3戶農(nóng)戶的牛蛙樣品中檢出氯霉素藥品成份。隨后，農(nóng)業(yè)執(zhí)法人員和公安民警組織聯(lián)合查處，對(duì)涉案的三家養(yǎng)殖場(chǎng)共計(jì)10.7噸未上市牛蛙進(jìn)行了集中填埋、監(jiān)督銷毀。2015年11月，林某等三人以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被判處六至八個(gè)月的有期徒刑，并處罰金4-6萬(wàn)元。