中國時隔13年后放行美國牛肉牛肉價格有望降低

來源:北京青年報 2017-06-23 15:18 http://www.d-black.cn/

　　作為中美兩國“百日經(jīng)貿(mào)計劃”的又一重大成果，美國牛肉進(jìn)入中國市場的計劃終于落地。國家質(zhì)檢總局6月21日公布關(guān)于進(jìn)口美國牛肉檢驗檢疫要求的公告，宣布從6月20日起允許美國牛肉輸華，這意味著我國對美國牛肉長達(dá)13年的進(jìn)口禁令解除。根據(jù)國家質(zhì)檢總局的規(guī)定要求，中國從美國進(jìn)口的牛肉應(yīng)為30月齡以下剔骨和帶骨牛肉，包括心、腎、肝、瓣胃、牛筋，并且需符合《進(jìn)口美國牛肉檢驗檢疫要求》。

　　其實這并非是美國牛肉首次得以進(jìn)入中國，只不過因為瘋牛病問題中國中斷了美國牛肉的進(jìn)口，而且這一停就是13年。在2003年之前，美國牛肉不僅大量出口中國，而且一直是中國最大的牛肉供應(yīng)國，占據(jù)中國進(jìn)口牛肉的三分之二。不過自從2003年底美國牛肉和牛肉產(chǎn)品被檢測出牛腦海綿狀病感染（即俗稱的“瘋牛病”）后，中國對美國牛肉發(fā)出進(jìn)口禁令。而美國牛肉無緣中國市場的13年，正是中國牛肉進(jìn)口迅猛增長的時期。目前中國已成為全球牛肉消費需求增長最快的市場，也是全球第二大牛肉進(jìn)口國。數(shù)據(jù)顯示，去年牛肉進(jìn)口量達(dá)到82.5萬噸，金額約26億美元，這一直讓美國牛肉對中國市場充滿回歸的期待。

　　目前，巴西和澳大利亞是中國兩大牛肉進(jìn)口國，而作為全球最大的牛肉供應(yīng)國之一，美國的介入很可能重新改寫中國的牛肉進(jìn)口格局。提到美國牛肉，很多人第一反應(yīng)就是“便宜”。的確，在美國市場上很多牛肉的價格折合成人民幣大約為10元一斤，而目前中國市場上的本土牛肉價格普遍在每斤20元以上。有業(yè)內(nèi)人士分析，即便加上物流費用等成本，進(jìn)入中國市場的美國牛肉很可能依然具有不小的價格優(yōu)勢。

　　對于美國牛肉為何這么便宜，國內(nèi)最大的本土牛肉供應(yīng)商之一的科爾沁牛業(yè)董事長李和在接受北青報記者采訪時表示，首先是美國養(yǎng)牛的飼料成本低：美國種植玉米的成本大約每噸折合人民幣800元，而中國散養(yǎng)農(nóng)戶種植的玉米成本高達(dá)每噸2400元；其次就是管理效率差異大：中國一戶農(nóng)戶養(yǎng)幾頭牛、十幾頭牛的情形還很普遍，而在美國幾個人管理上千頭牛的模式非常普遍，甚至有28人養(yǎng)25萬頭牛的規(guī)?；翀鰳影?。

責(zé)任編輯：陳玲玲