德國(guó)毒雞蛋丑聞最新 媒體爆料危及多種含蛋制品
原標(biāo)題：德媒稱德國(guó)“毒雞蛋”波及多種含蛋制品
新華社柏林１０月１０日電（記者張毅榮）據(jù)德國(guó)媒體１０日?qǐng)?bào)道，德國(guó)食品和農(nóng)業(yè)部承認(rèn)，在本國(guó)多種含蛋制品檢測(cè)樣品中發(fā)現(xiàn)了“毒雞蛋”所含有害物質(zhì)，其中四分之一超出最大殘留限量。
報(bào)道稱，德國(guó)在今年８月“毒雞蛋”事件暴發(fā)后下架數(shù)百萬(wàn)枚生雞蛋，并抽取約８００份樣品，以檢測(cè)“毒雞蛋”所含殺蟲劑氟蟲腈是否波及其他含蛋制品。檢測(cè)結(jié)果計(jì)劃在１０月底公布。
根據(jù)食品和農(nóng)業(yè)部在檢測(cè)中期向媒體提供的部分結(jié)果，４７３份樣品中有１０３份發(fā)現(xiàn)氟蟲腈殘留，其中２５%超過食品安全允許的最高殘留濃度。受影響的含蛋制品包括雞蛋粉、含蛋甜酒、雞蛋沙拉和烘焙食品等。
報(bào)道稱，受影響企業(yè)可能已在消費(fèi)者不知情的情況下下架了這些食品。德國(guó)聯(lián)邦消費(fèi)者中心負(fù)責(zé)人克勞斯·米勒批評(píng)“有關(guān)部門對(duì)‘毒雞蛋’事件的危機(jī)管理存在明顯缺陷。”
氟蟲腈是可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑，被世界衛(wèi)生組織列為“對(duì)人類有中度毒性”的化學(xué)品，人若大劑量食用可致肝、腎和甲狀腺功能損傷。歐盟法律規(guī)定，氟蟲腈不得用于人類食品產(chǎn)業(yè)鏈的畜禽養(yǎng)殖過程，每千克食品中的氟蟲腈殘留不能超過０．００５毫克。
“毒雞蛋”６月初首先在比利時(shí)發(fā)現(xiàn)，該國(guó)食品安全局最先發(fā)現(xiàn)從荷蘭進(jìn)口的雞蛋中含有氟蟲腈，荷蘭隨后啟動(dòng)調(diào)查。氟蟲腈的污染源頭直指荷蘭一家名為“雞之友”的農(nóng)場(chǎng)殺蟲服務(wù)公司，其客戶不僅包括荷蘭１８０家農(nóng)場(chǎng)，也涉及法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)和波蘭的農(nóng)場(chǎng)。
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