近日,三明市市場監(jiān)督管理局發(fā)布通告,要求網絡餐飲服務提供者于2025年12月底前按照國家市場監(jiān)管總局《食品安全“互聯網+AI監(jiān)管”平臺對接和數據采集規(guī)范(試行)》,對餐飲服務場所全面實施“互聯網+明廚亮灶”,并保證正常運轉。
2026年1月1日起,對未實現“互聯網+明廚亮灶”的網絡餐飲服務提供者,市場監(jiān)管部門將協(xié)同外賣平臺提供者采取加強監(jiān)管巡查、取消優(yōu)先推廣、暫停平臺服務等措施,切實保障消費者知情權和監(jiān)督權。