2022年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽圓滿(mǎn)落幕
閩南網(wǎng)11月27日訊（閩南網(wǎng)記者 盧樘龍文/圖）11月27日，2022年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮在漳州科技學(xué)院舉行。本次大賽由天福集團(tuán)、漳州科技學(xué)院主辦。
據(jù)了解，海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽自2011年舉辦以來(lái)，比賽規(guī)模和影響力一年更勝一年，參賽茶類(lèi)從單一品項(xiàng)增加到七種茶類(lèi)，參賽茶樣逐年遞增。本屆大賽，兩岸茶農(nóng)共選送7250個(gè)參賽茶樣，比去年增長(zhǎng)21.4%。茶農(nóng)選送的參賽茶樣由專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)檢測(cè)，經(jīng)過(guò)取樣、檢測(cè)、初審、復(fù)審等工作，再經(jīng)過(guò)18位專(zhuān)家評(píng)委進(jìn)行公正權(quán)威的審評(píng)，分別評(píng)出鐵觀音組、白茶組、紅茶組、大紅袍組、高山烏龍茶組、普洱大葉曬青茶組、普洱熟茶組等七大茶類(lèi)組別的第一名、第二名、第三名各一個(gè)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)若干，并進(jìn)行頒獎(jiǎng)。同時(shí)，頒獎(jiǎng)典禮采用線(xiàn)下、線(xiàn)上同步直播的方式舉行，讓臺(tái)灣茶農(nóng)、茶友可以通過(guò)手機(jī)觀看頒獎(jiǎng)典禮。
據(jù)介紹，通過(guò)斗茶，以獲獎(jiǎng)茶葉的高標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)茶農(nóng)不斷改善工藝、提升制茶水平，同時(shí)也搭建了公司與茶農(nóng)之間高效順暢的產(chǎn)銷(xiāo)平臺(tái)，提高海峽兩岸名茶的知名度，增加海峽兩岸茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)兩岸茶農(nóng)的交流互動(dòng)，提高茶農(nóng)制茶技術(shù)，促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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