薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局開展中秋食品安全專項監(jiān)督抽檢
閩南網9月24日訊（通訊員 陳秀敏 閩南網記者 張恩培）中秋國慶“雙節(jié)”將至，月餅等應節(jié)食品進入銷售旺季。為保障節(jié)日期間食品安全，讓群眾購買放心、食用安全，薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局提前部署安排，在全區(qū)范圍內開展中秋食品安全專項監(jiān)督抽檢，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
此次專項監(jiān)督抽檢重點對生鮮超市、便利店、糕點店等生產經營場所開展隨機抽檢，以不同品牌、口味、包裝形式的月餅、豆脯、肉鋪等節(jié)日傳統(tǒng)糕點為重點抽檢對象，檢測項目涵蓋苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、合成著色劑（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、赤蘚紅、誘惑紅）、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等指標。同時仔細查驗經營者索證索票情況，確保食品來源可溯、去向可查，堅決杜絕“三無”產品、過期食品、回收再加工食品流入市場。此次專項監(jiān)督抽檢共抽檢60批次，后續(xù)將及時向社會公示抽檢結果，接受群眾監(jiān)督。針對抽檢結果不合格的樣品，市場監(jiān)管部門將依法予以處理，切實維護消費者合法權益。
薌城區(qū)市場監(jiān)督管理局在此提醒廣大消費者，在選購月餅等食品時，建議選擇證照齊全、經營規(guī)范的商超、糕點店等，仔細查看產品包裝是否完整、標簽信息是否齊全，包括食品名稱、配料表、生產日期、保質期等信息。同時要注意月餅的儲存條件，按照包裝說明存放，避免食用過期或變質月餅。購買時請及時保留原始票據(jù)和有關憑證，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題或產生消費糾紛等，及時撥打12315投訴舉報熱線，維護自身合法權益。
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