隆冬時節(jié),華安沙建鎮(zhèn)日新村的蔬菜種植基地里一派豐收景象。36余畝寶塔花菜經(jīng)過精心培育,日前正式進(jìn)入采收期。
走進(jìn)基地內(nèi),一片綠意盎然的景象映入眼簾,一株株寶塔花菜長得又大又高,獨(dú)特的螺旋狀花球形似寶塔、形態(tài)別致,成為冬日田間的“顏值擔(dān)當(dāng)”。

采收現(xiàn)場,農(nóng)戶們穿梭在田間,小心翼翼地將成熟的花球從根莖處剪下,一個個飽滿緊實(shí)的寶塔花菜被收入筐中。
“這個品種不僅好看,口感還清甜脆嫩,富含維生素C,比普通花菜更受市場歡迎。”種植戶介紹道。
為保障品質(zhì)穩(wěn)定,采收后的寶塔花菜需經(jīng)過嚴(yán)格的分選、削葉、網(wǎng)套包裹等預(yù)處理程序,隨后按12粒/箱(約24斤)的標(biāo)準(zhǔn)裝箱,及時運(yùn)往專用檔口凍庫進(jìn)行保鮮存儲,再通過冷鏈物流分撥至全國各地市場。目前,該品種收購價穩(wěn)定在1.1元/斤,畝產(chǎn)約2000斤。
據(jù)了解,這批寶塔花菜于2025年11月完成定植,選用優(yōu)質(zhì)改良品種,在沙建鎮(zhèn)適宜的氣候與土壤條件下茁壯成長。采收期將持續(xù)20天左右,春節(jié)前可完成全部采收,精準(zhǔn)對接節(jié)日市場需求,預(yù)計可為種植戶帶來可觀收益。值得一提的是,種植基地在培育寶塔花菜的同時,還同步引種了紫菊苣、紫白菜等多個特色蔬菜新品種,形成了“一主多輔”的特色種植格局,通過品種創(chuàng)新提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗風(fēng)險能力與綜合效益。
近年來,沙建鎮(zhèn)依托農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施優(yōu)勢,大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè),通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種、優(yōu)化種植技術(shù)、完善產(chǎn)銷鏈條,推動農(nóng)產(chǎn)品從“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變。此次寶塔花菜等新品種的成功上市,不僅豐富了市場供給,更探索出一條特色品種產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑,為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動力。