東山縣食品安全工作會議召開
5月20日，東山縣食品安全工作會議召開。會議深入學習貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述，全面落實省、市關(guān)于食品安全工作的部署要求，總結(jié)分析當前形勢，研究部署下一步全縣食品安全工作，全力守護群眾“舌尖上的安全”?？h委書記、縣食安委主任何靄出席會議并講話。
何靄指出，抓好食品安全，是應有之義，應盡之責。
食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，是最基礎(chǔ)的民生工程、最直接的民心大事，全縣各級各部門要切實提高站位，自覺增強抓好食品安全工作的政治自覺、思想自覺、行動自覺，緊繃思想之弦，杜絕僥幸心理，掂量孰輕孰重，全力抓好食品安全工作，讓群眾吃得放心、吃得舒心、吃得安心。
何靄強調(diào)，抓好食品安全，要真抓實干，久久為功。
要嚴把源頭、加工、流通“三道關(guān)口”，加強農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴格規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的采購、使用，強化日常巡查和抽樣檢測，嚴格落實進貨查驗、索證索票等制度，規(guī)范流通經(jīng)營秩序。
要管住校園、酒店排檔、網(wǎng)絡餐飲等“三大區(qū)域”食品安全，從嚴監(jiān)管原料采購、食品查驗、加工制作等環(huán)節(jié)，加大群眾投訴問題核查整改力度，管好管實各類無實體門店、家庭手工作坊等隱蔽經(jīng)營主體。
要用好“一品一碼”食品追溯系統(tǒng)、“互聯(lián)網(wǎng)+AI”智慧監(jiān)管平臺以及12315、12345、抖音等平臺“三大工具”，運用科學技術(shù)做好智慧化治理，提升食品安全問題線索發(fā)現(xiàn)能力，嚴格落實“1350”工作機制，深入排查整治食品安全隱患，全面提升我縣食品安全工作質(zhì)效。
何靄強調(diào)，抓好食品安全，需各方出力，齊抓共管。
要壓緊壓實責任。加強對轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作的組織領(lǐng)導，落實部門監(jiān)管職責，推動形成上下貫通、密切配合、齊抓共管的工作格局。
要保持高壓態(tài)勢。嚴格落實“四個最嚴”，對食品安全違法行為堅持“零容忍、出重拳、頂格罰”。定期開展食品安全工作專項督查，督促問題及時整改，形成強力震懾。
要加強宣傳引導。通過多渠道宣傳提升群眾食品安全意識，督促企業(yè)建立健全質(zhì)量保障體系，加強從業(yè)人員食品安全培訓，提升安全管理水平，奮力開創(chuàng)東山食品安全嶄新局面，為加快建設美麗幸福富裕海島添彩賦能。
縣委常委、常務副縣長吳文群主持會議。副縣長、縣食安委副主任何雪藝通報2025年以來我縣食品安全工作情況及存在問題，提出下一步工作重點。
縣領(lǐng)導王朝玲、許錦木，各鎮(zhèn)、縣直相關(guān)部門負責人等參加會議。
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