安溪縣副縣長王金章（左一）接受農(nóng)業(yè)部對“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”

榮獲“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的授牌表彰

資源整合，優(yōu)勢互補(bǔ)

兩岸茶界探尋合作新機(jī)

　　在6月16日“兩岸論茶”的主題活動上，6位大陸、臺灣知名學(xué)者以中國茶文化歷史、兩岸茶產(chǎn)業(yè)相通相融和促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展為主題“煮茶論茶”。

　　臺灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)工會常務(wù)理事林肇陽認(rèn)為，臺茶活潑的文創(chuàng)、完整的食安觀念與大陸大型茶企擁有的商業(yè)資源，應(yīng)有合作共贏的空間。而此次海峽茶會，正是兩岸茶產(chǎn)業(yè)合作的一個很好契機(jī)。在“兩岸特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對接交流會”上，主辦方組織福建茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與臺灣鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展對接交流，現(xiàn)場達(dá)成了多個合作意向。臺灣南投農(nóng)業(yè)處農(nóng)務(wù)發(fā)展科科員林柏霖興奮地表示：“此次來大有收獲，目前已和廈門一家茶企達(dá)成每年1000萬元臺幣的合作。”

　　臺灣特等茶王協(xié)會成員劉嘉恩則感嘆安溪發(fā)展的迅速。“進(jìn)步太快了！不到十年時間，安溪不僅城市建設(shè)突飛猛進(jìn)，好茶也更多。大陸市場是塊很大的蛋糕，也是我們緊盯的目標(biāo)，這兩年我們和大陸的華祥苑茶葉已結(jié)成合作關(guān)系，臺灣高山烏龍茶在福建也逐漸得到了認(rèn)可，銷量不錯?！?/P>

　　年輕的臺灣茶商林育賢是手工高山烏龍茶的家族第4代傳承人，此次在兩岸斗茶賽中，一家人一舉摘得1個“茶王”、2個“金獎”。在參觀八馬茶業(yè)全球首條烏龍茶自動化生產(chǎn)線后，他表示，大陸有很多地方值得學(xué)習(xí)，未來有機(jī)會也希望能和大陸企業(yè)一起合作。

展望

福建將打造千億茶產(chǎn)業(yè)集群

“安溪經(jīng)驗”助推政策近日出臺

　　安溪地處海峽西岸泉州、廈門、漳州中間結(jié)合部，居山近海，氣候獨特，生態(tài)優(yōu)美。好山好水出好茶，憑借得天獨厚的地理條件和自然環(huán)境，安溪孕育了世界名茶鐵觀音。歷經(jīng)千百年的積淀和發(fā)展，安溪茶產(chǎn)業(yè)厚積薄發(fā)，連續(xù)5年位居全國重點產(chǎn)茶縣首位，鐵觀音在傳統(tǒng)和電商市場占有率均居全國第一，榮獲最具傳播力品牌、中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、影響世界中國力量品牌500強(qiáng)等殊榮，成為泉州“東亞文化之都”的重要組成部分、海絲文化的亮麗元素。

　　近年來，福建省的茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了轉(zhuǎn)型升級的新階段。去年4月，福建省委書記尤權(quán)到安溪縣調(diào)研茶業(yè)。針對安溪茶業(yè)的現(xiàn)狀，提出了“保護(hù)生態(tài)、注重質(zhì)量、做響品牌、著力創(chuàng)新”的重要意見。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會隨后在安溪縣召開茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會，總結(jié)和推廣了安溪縣發(fā)展茶業(yè)的經(jīng)驗，推動了全省茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。

　　此次海峽茶會開幕式上，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長張家坤透露，今年初，福建茶界的人大代表、政協(xié)委員，結(jié)合福建茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實際，提出了“打造福建千億茶產(chǎn)業(yè)集群”的構(gòu)想，省政府將于近期出臺提升福建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平若干意見的政策性文件。

　　張家坤表示：“這些年，臺灣在茶樹栽培技術(shù)和管理、茶園機(jī)械化生產(chǎn)，重視茶葉的質(zhì)量安全、組建茶業(yè)合作組織等方面的一些成功做法，也廣為福建的茶農(nóng)茶企所學(xué)習(xí)借鑒。我們竭誠歡迎和期待各位專家學(xué)者，臺灣來的各位茶界朋友為我們多提寶貴意見。我們相信，通過本屆海峽茶會及以后常態(tài)性的交流互動，一定會把兩岸茶界推向合作共贏的新階段?！?/P>

圖片新聞

　　日前，“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”正式被授牌，成為中國第二批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，這是泉州市首次首個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)列入全國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)行列，也成為今年福建省唯一獲得該項認(rèn)定的項目。

　　“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”入選全國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，對于保護(hù)和宣傳安溪鐵觀音物種、種植和加工技術(shù)，帶動遺產(chǎn)地農(nóng)民就業(yè)增收，豐富安溪鐵觀音歷史文化具有重要意義。（海都記者 趙晶 通訊員 章財根 劉伯怡）