虹山舉辦“正港杯”洛江區(qū)首屆鄉(xiāng)村美食大賽
春光明媚，清風(fēng)徐徐，正是踏青的好時候。26日，虹山鄉(xiāng)人流如織，游客們或一家三口信步河道，欣賞景致，或三五成群穿梭于油菜花叢，合影留念，只為到場見證“正港杯”洛江首屆鄉(xiāng)村美食大賽和油菜花節(jié)的盛況。
來自全區(qū)31組參賽隊伍輪番上陣，現(xiàn)場烹飪出鐵皮石斛燉孔雀、銘楷土窯燒雞、霜凍芥菜飯、伏羊湯、雉羹、七棵蟲草雞等52道美食，讓到場的食客大飽眼福和口福。經(jīng)過激烈的角逐，評委將從中選出16道入圍決賽，這些美食將被公布到微信上讓大眾進行投票，評委評分和投票結(jié)果綜合統(tǒng)計，得出最后名次。
據(jù)悉，本屆美食大賽是虹山花田彭祖文化節(jié)的一個重要環(huán)節(jié)，文化節(jié)將從3月26日開始持續(xù)到4月15日，設(shè)有長壽宴、攝影展、油菜花節(jié)、美食節(jié)等系列活動。來虹山的游客可以一邊享用美食，一邊欣賞美麗的油菜花，確實是休閑娛樂的好去處。
市旅游局局長張錫坤，副區(qū)長金玲珊出席美食節(jié)活動。
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