時(shí)間:昨日下午14時(shí)48分許
地點(diǎn):市區(qū)領(lǐng)show天地一KTV
閩南網(wǎng)12月28日訊 一個(gè)不小心,正在加熱的油炸爐突然自燃,濃煙四起。這驚險(xiǎn)的一幕,就發(fā)生在市區(qū)領(lǐng)show天地一KTV的廚房內(nèi),把幾位正在作業(yè)的廚師嚇出一身冷汗。店內(nèi)員工見狀,趕緊用滅火器、沙土滅火,所幸事故中沒有人員傷亡。
昨日下午3時(shí),記者來到現(xiàn)場時(shí),火已被撲滅,該KTV三層的大廳內(nèi),油煙尚未散去。起火的廚房內(nèi),“罪魁禍?zhǔn)住庇驼t,已被沙土覆蓋。“油鍋著起來了,用水肯定不行”,該店林經(jīng)理說,事發(fā)后,店內(nèi)消防栓一下子沒了“用武之地”,五六個(gè)滅火器齊發(fā),火勢卻遲遲不能被撲滅,濃煙逐漸彌漫開來。正著急,有人靈機(jī)一動,想起用沙子滅火。幾名店員趕忙跑到樓下,搬來幾桶沙土,遠(yuǎn)遠(yuǎn)撒向起火油炸爐,這才將火撲滅。
對于油鍋起火,消防隊(duì)員也給出了應(yīng)對措施,最好就是采用窒息法滅火,而材料的首選,就是沙土。“火小的話,用滅火器就能搞定,但是火大的話,用沙土進(jìn)行覆蓋,更容易阻隔空氣,滅火效果更好?!保?a href="http://www.d-black.cn/" target="_blank">海峽都市報(bào)閩南版記者 張凱航 田米 通訊員 張榜魁)