
圖為食品展會上,消費者正在選購糖果。(張九強攝)
記者從有關部門獲悉,2014年上半年,泉州共出口糖果1.18萬噸、貨值4221.3萬美元,同比分別增長51.63%和41.69%,呈量價齊增態(tài)勢,其中出口貨值約占福建省出口貨值總額的90%以上,創(chuàng)同期歷史新高。
創(chuàng)新升級是近年來泉州糖果出口的突出特點。據(jù)分析,泉州出口糖果主要有工藝糖、燕麥巧克力、膠基糖等品種,銷往歐美、東南亞、中東、非洲、南美洲等50多個國家和地區(qū),現(xiàn)已形成國際市場影響力較大的出口糖果產業(yè)集群。目前泉州26家出口糖果企業(yè)全部建立了與國際接軌的HACCP(危害分析和關鍵控制點)體系,且先后有7家企業(yè)通過BRC(英國零售商協(xié)會)認證,其中1家還通過美國FDA官方檢查。
此外,泉州出口糖果企業(yè)緊貼國際市場需求,加大新產品開發(fā)力度,提高了出口附加值,如工藝糖以圣誕、卡通系列為主要造型,集食用性與觀賞性于一體,相繼開發(fā)出立體、拼配、DIY創(chuàng)意等花式,其單價是普通糖果的2—3倍。(記者 劉倩 通訊員 劉丹 王良填)