
中國(guó)人喝茶,向來(lái)是很有講究的。好的茶葉,是一種非常不錯(cuò)的養(yǎng)生極品。相信生活中很多人都非常喜歡喝茶,而且一年四季都喜歡喝一個(gè)品種的茶。不過(guò),很多人也會(huì)問(wèn),什么季節(jié)應(yīng)該喝什么樣的茶,才能達(dá)到更好的養(yǎng)生效果?這里,介紹一下電腦族每天必喝的四杯茶:
上午一杯綠茶:綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經(jīng),振奮精神。不過(guò)最好在白天飲用,以免影響睡眠。
下午一杯菊花茶:菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡來(lái)喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對(duì)解郁有幫助。
疲勞了一杯枸杞茶:枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜味,可以泡茶也可以像葡萄干一樣作零食,對(duì)解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。
晚間一杯決明茶:決明子有清熱、明目、補(bǔ)腦髓、鎮(zhèn)肝氣、益筋骨的作用。
喝茶為什么能明目
茶葉中有很多營(yíng)養(yǎng)成分,特別是維生素B1、維生素B2、維生素C及維生素A等,都是維持眼生理功能不可缺少的物質(zhì)。
維生素A是維持眼內(nèi)視網(wǎng)膜功能的主要成分之一,如維生素A缺乏,視網(wǎng)膜的生理功能就會(huì)受到障礙而出現(xiàn)夜盲;維生素B1是維持視神經(jīng)生理功能的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一旦缺乏,可發(fā)生視神經(jīng)炎而致視力模糊,眼睛干澀;維生素B2起著對(duì)人體細(xì)胞的氧化還原作用,又是營(yíng)養(yǎng)眼部上皮組織的物質(zhì),維生素B2缺乏,可引起角膜混濁、眼干、視力減退;維生素C是眼內(nèi)晶狀體的營(yíng)養(yǎng)素,維生素C攝取不足是導(dǎo)致眼內(nèi)白內(nèi)障的因素之一。因此,經(jīng)常飲茶對(duì)維持眼的視力、保持眼的健康有很好的作用。
有學(xué)者曾對(duì)200例白內(nèi)障患者進(jìn)行調(diào)查,研究白內(nèi)障與飲茶的關(guān)系。發(fā)現(xiàn)不飲茶的比有經(jīng)常飲茶習(xí)慣的患者約高一倍左右,而病情也更為嚴(yán)重。因?yàn)榫S護(hù)眼睛所需要的維生素,在茶葉中的含量相當(dāng)豐富。所以經(jīng)常飲茶,眼睛的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)得到適時(shí)補(bǔ)充,視力自然就會(huì)正常,并不易疲勞。
另外,飲茶能利小便,清熱利尿,這對(duì)眼的視力功能起保健作用。“五臟六腑之精華皆上注于目。”中醫(yī)認(rèn)為,眼的視功能與肝、血及臟腑的功能密切相關(guān)。人體在新陳代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的有毒物質(zhì),有很大一部分是從小便排出的,飲茶能利尿,毒邪得以充分排出體外,從而使血液和臟腑的精氣相對(duì)地純凈,與肝血及臟腑精氣密切相關(guān)的眼睛,自然少病而明目,臨床實(shí)踐也證明了這一原理。在中醫(yī)學(xué)眼科文獻(xiàn)中,用茶治療眼病的方劑很多。如《銀視瑤函》有36方。這些方劑,對(duì)很多眼病有良好的治療作用。
茶葉除內(nèi)服外,還可外用治療眼病。如綠茶25克水煎,澄清,用以洗眼,對(duì)眼瞼緣(俗稱爛眼邊)和急性傳染性結(jié)膜炎(俗稱紅眼病)等有一定的效果。
夏天由于氣候悶熱,容易影響睡眠質(zhì)量,所以很多人早上一起來(lái)往往會(huì)發(fā)現(xiàn)自己眼睛浮腫得像熊貓一樣。這時(shí)候有一種簡(jiǎn)單的方法:用棉花蘸上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外,平常每天泡一杯菊花茶喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯菊花茶,對(duì)恢復(fù)視力也有一定的幫助。
菊花的種類很多,不懂門道的人會(huì)選擇花朵白皙且大朵的菊花,其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。冬天熱飲、夏天冰飲,菊花茶都是很好的飲料。(欣映)