今年月餅口味比往年多 小魚餡兒和鹵肉餡兒走俏
閩南網(wǎng)9月19日訊 今年中秋，泉州厝邊蠻有口福。記者走訪泉州市區(qū)多家烘焙店，發(fā)現(xiàn)今秋月餅的口味可比往年花樣多。除了傳統(tǒng)的蛋黃蓮蓉外，小魚、鹵肉也占據(jù)了大部分市場份額。值得一提的是，月餅包裝簡潔，定價也比去年便宜。
對于喜歡味覺探險的厝邊，小魚和鹵肉餡兒的月餅，就是不錯的選擇，泉州多家品牌烘焙店均有推出，且銷量可觀。
“一開始我們還以為會賣不動，但銷量數(shù)據(jù)證明，小魚和鹵肉月餅在我們店里十分走俏。”某品牌淮秀店店長蘇小姐介紹。
愛吃辣的小伙伴也不用擔心，市場上一款“香辣牛肉”餡的月餅，大可滿足您無辣不歡的味蕾。
各家烘焙店選擇差異營銷，在工藝上下了一番工夫，比如一家烘焙店今年推出的小魚和鹵肉餡月餅，采用的是炭燒工藝，不同于以往的廣式月餅，餅皮酥脆，咬一口直掉渣。
記者逛市場時還發(fā)現(xiàn)，月餅的包裝也有由奢入儉的趨勢。不少烘焙店的精裝月餅定價較去年有所降低。某品牌泉秀店店長介紹，該烘焙店今年出品的套裝月餅，低價比去年調(diào)低了10%至20%的幅度。“高端月餅這兩年沒有市場，店家普遍不愛做了。包裝太奢華，對消費者也是一個負擔。”這位店長介紹。（海都記者 韓影）
- 相關(guān)閱讀:
-
突發(fā)：泉州七中金山校區(qū)學生疑似食物中毒(組圖)2015-09-17沈海高速一小車被兩掛車夾扁 車內(nèi)5人奇跡生還(圖)2015-09-18突發(fā)：泉州倆初中女生上學路被撞亡 司機逃逸被逼停2015-09-18
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 巴西總統(tǒng)批評美國非法干涉他國內(nèi)政
2026-04-19 17:32 - 古特雷斯強烈譴責導(dǎo)致聯(lián)合國維和人員身亡的襲擊事件
2026-04-19 17:32 - 伊朗民航組織說伊朗領(lǐng)空將分階段重新開放
2026-04-19 17:30 - 熱點問答丨霍爾木茲海峽“開了又關(guān)” 美伊“拉鋸”走
2026-04-19 17:30 - 伊朗副外長：絕不會將濃縮鈾交給美國
2026-04-19 17:30 - 定西市紀委監(jiān)委公開通報4起違反破壞制度典型案例
2026-04-17 17:23 - 同心共筑國家安全堅實屏障 ——各地廣泛開展全民國家
2026-04-17 17:22
- 巴西總統(tǒng)批評美國非法干涉他國內(nèi)政
- 猜你喜歡:
-
泉州市政府黨組（擴大）會議召開2026-04-02
-
評論(今年月餅口味比往年多 小魚餡兒和鹵肉餡兒走俏)已有0條評論