閩南網(wǎng)9月22日訊 大千世界,無奇不有,大自然賜給我們那么多美食,不吃怎么對(duì)得起短暫的一生!
上周,Big哥發(fā)起第二屆粉絲節(jié)之“場(chǎng)外粉絲節(jié)”投稿贏自助餐券活動(dòng),受到諸多粉絲的關(guān)注和參與。眾親們發(fā)來的“探店”和“食譜”,哥統(tǒng)統(tǒng)都想吃!從方形圓形吃到多邊形,從嘎嘣脆吃到軟綿綿,從晶瑩剔透吃到五彩繽紛,讓哥從美男子吃成土肥圓都甘愿吶。
今天哥就來給大家分享一些精彩來稿。
PS,選稿標(biāo)準(zhǔn):無標(biāo)準(zhǔn),看哥口味和心情。你懂的,拍拍馬屁、表表忠心還是必須要有滴!
表白方式,不妨參照這位哥們:“前天朋友發(fā)來25號(hào)的友德活動(dòng)沒及時(shí)了解搶票,前晚老婆一起看了沒票,被罵!昨天關(guān)注還可以搶10張,直接不午休還是沒搶到,又被罵!今天又有一線希望,直接不看股票都要第一時(shí)間參與!Big哥,請(qǐng)賜予我力量吧!”
怎么樣,這苦肉計(jì)用得還不錯(cuò)吧?
當(dāng)然,活動(dòng)時(shí)間還未截止,我們將在第二屆Big哥粉絲節(jié)后予以公布獲獎(jiǎng)結(jié)果。
粉絲們?nèi)巳硕加袡C(jī)會(huì)爭(zhēng)??!Big哥已經(jīng)搭好戲,就等你們來唱啦!



(粉絲洛洛在“破店”餐廳拍的美食圖)
【探店篇】
推薦者:洛洛 店名:破店
地址:市區(qū)文廟廣場(chǎng) 人均:60元
?。≒S:這店名你確定不是在逗哥?)
介紹:熱衷于老福州美食的吃貨們都應(yīng)該知道那家藏在街角旮旯的蹄膀破店,當(dāng)年也去湊熱鬧吃了兩回。而今“破店”來泉州,開在鬧市中,文廟邊上,裝修也別有一番風(fēng)味。蹄膀自然是必點(diǎn),完全不用忌諱肥肉這回事兒,燉得相當(dāng)入味,膠質(zhì)軟綿;荔枝肉保持榕城菜品的甜味調(diào)性,土豆比肉好吃,哈哈;炸錢鰻是肉食動(dòng)物的最愛,魚肉厚實(shí),腌制到位,又有炸物該有的口感;南煎肝也值得推薦噢;最愛的還有最后一道菜,文蛤和青口,清水煮開,湯頭甜到心坎兒里呀。
【食譜篇】
菜名:番茄魚湯
推薦者:臭Apple
食材:西紅柿 豆腐 去骨魚柳 番茄醬 胡椒粉 淀粉
介紹:切魚去鱗去骨去內(nèi)臟,再將兩大片魚肉切小片,西紅柿切丁,豆腐切小塊;腌魚肉放入料酒、胡椒粉、淀粉,抓勻腌制一會(huì)兒;開火鍋內(nèi)倒入少許油,放西紅柿翻炒至軟,加水煮開;水開后放入豆腐,加入一大勺番茄醬,最后放入腌制過的魚肉,煮開后再放入鹽、雞精加以調(diào)味;裝盤放入蔥花香菜末、少許胡椒粉。
菜名:芒果撈
推薦者:冬天的大海
食材:冰沙奶、芒果、百香果、天然荔枝蜜
介紹:積極響應(yīng)Big哥號(hào)召,拿上投稿,手機(jī)里就只有成品圖,材料簡(jiǎn)單常見就沒附圖了,冰沙很關(guān)鍵。
一袋紙盒裝的旺仔牛奶(自己試過多種就這效果最好),放冰箱速凍15分鐘(此過程可準(zhǔn)備削出一粒半斤左右的芒果塊),奶凍后取出直接對(duì)該紙盒捏得感覺里面奶有分塊,然后剪開,倒出放在玻璃碗;倒入削好的芒果塊;百香果一粒取出籽和汁淋在芒果上;再淋上約十毫升的荔枝蜜在百香果籽上!出成品了!
【怎么參加“場(chǎng)外粉絲節(jié)”】
投稿時(shí)間:截止至9月27日晚12點(diǎn)
投稿內(nèi)容
?、偬降辏悍窒砟阆霂вH朋好友去的餐廳,或者推薦你去過的有特色的或好吃的店,要求有明確的店名、地址、人均等信息。
?、谑匙V:分享你做過的美味佳肴or黑暗料理,要求將菜的原料、制作過程、注意事項(xiàng),以詳盡的文字、圖片進(jìn)行展示。
投稿方式
掃描下方二維碼關(guān)注“海峽都市報(bào)大泉州”,回復(fù)“投稿”二字,Big哥就會(huì)告訴你喲。
【“場(chǎng)外粉絲節(jié)”有啥福利?】
①Big哥將從來稿中選出10名粉絲,每人免費(fèi)派送1張友德酒店五洋海鮮姿造原價(jià)328元的自助餐券,無限量海鮮等你來大快朵頤!重點(diǎn)是,來領(lǐng)券還能見到Big哥本人哦(羞羞噠~)。
?、诘谌龑肂ig哥粉絲節(jié)VIP就是你!神馬“12座獨(dú)棟別墅請(qǐng)粉絲住”,神馬“給你一個(gè)機(jī)會(huì)和男神女神吃飯”,咱下次就可以蹺著二郎腿、嗑著瓜子,靜靜地隔著手機(jī)屏幕,看別人撕逼搶名額去啦?。ê6加浾?徐小婷)

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