參觀劉氏家廟，圖為導(dǎo)游向參訪團(tuán)講解劉氏家風(fēng)家訓(xùn)。東南網(wǎng)記者 林杰 攝

　　7月6日上午，第十一屆海峽論壇·“泉臺(tái)青年交流匯”臺(tái)灣參訪團(tuán)一行200余人走進(jìn)泉港土坑古民居、泉港山腰鹽場(chǎng)、泉港城市規(guī)劃展覽館，實(shí)地感受泉港文化生態(tài)及城市建設(shè)，增進(jìn)兩岸“三同”文化交流，融洽兩岸民眾感情。

　　聆聽(tīng)家風(fēng)家訓(xùn)

　　在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下，參訪團(tuán)來(lái)到泉港后龍鎮(zhèn)，依序參觀了土坑村古民居建筑群。作為中國(guó)歷史文化名村，土坑村尚存明清建筑二十七座，包含民居、祠堂、宮廟和書院等。

　　盡管天氣有些悶熱，但臺(tái)灣同胞興趣盎然。“以前這里旗桿石碑才三四座，現(xiàn)在增加了一半，那時(shí)我來(lái)的時(shí)候這里還沒(méi)修整好，不錯(cuò)，不錯(cuò)，好地方啊。”在劉百萬(wàn)故居庭院，看著眼前一整排的旗桿青石，來(lái)自彰化縣的臺(tái)胞李文政老人嘖嘖稱贊，他之前來(lái)過(guò)泉港幾次，對(duì)當(dāng)?shù)氐墓沤ㄖ橛歇?dú)鐘，“老祖宗的智慧博大精深，一磚一瓦的設(shè)計(jì)和擺設(shè)都是有講究的，好好保護(hù)下來(lái)，對(duì)于后人來(lái)說(shuō)都是無(wú)形的財(cái)富。”

　　石板紅磚、燕尾脊、卷棚屋頂、石雕木雕、木棉樹(shù)……漫步于古街小巷，參訪團(tuán)穿梭在明清古厝之間，與歷史對(duì)話，感受先輩智慧。特別是在劉氏家廟里，導(dǎo)游向參訪團(tuán)介紹了具有600余年歷史的《螺北塗山劉氏家規(guī)》，讓大家聽(tīng)了深有啟迪。

　　“剛才導(dǎo)游老師講解了劉氏家規(guī)里的‘尊高賢’‘端蒙教’就是告誡族人要尊敬老師，尊敬賢士，反映了當(dāng)時(shí)的傳統(tǒng)美德，對(duì)于現(xiàn)在同樣適用，在臺(tái)灣家廟也有類似家訓(xùn)，按照歷史推斷，都是從這邊傳過(guò)去。”苗栗縣參訪團(tuán)成員邱俊閔說(shuō)。

　　山腰鹽場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)，參訪團(tuán)小成員們體驗(yàn)制鹽工藝 東南網(wǎng)記者 林杰 攝

　　體驗(yàn)海鹽文化

　　離開(kāi)土坑村，參訪團(tuán)來(lái)到山腰鹽場(chǎng)體驗(yàn)傳統(tǒng)制鹽工藝，感受本土特色海鹽文化。追溯當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)鹽史，最早是清朝乾隆六十年，至今已有220多年歷史。山腰海鹽傳統(tǒng)曬制技藝已入選市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

　　迎著夏日，鹽場(chǎng)工作人員在制鹽現(xiàn)場(chǎng)向參訪團(tuán)講解海水制鹽知識(shí)、灘場(chǎng)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及工藝操作流程等。“制鹽工藝主要由納潮、制鹵、結(jié)晶、扒收和歸坨5個(gè)步驟完成，每一步工序都傳承著古早鹽工的智慧，大家可以在鹽工的指導(dǎo)下，現(xiàn)場(chǎng)體現(xiàn)結(jié)晶步驟中的旋鹽……”

　　聽(tīng)著講解員娓娓道來(lái)，有些參訪團(tuán)小成員迫不及待地拿起身邊的鹽耙跟著鹽工走入鹽田體驗(yàn)旋鹽。“臺(tái)灣的傳統(tǒng)制鹽工藝基本用于農(nóng)業(yè)旅游觀光，像這里還作為手工工藝進(jìn)行生產(chǎn)的已經(jīng)很少見(jiàn)了。”有參訪團(tuán)成員說(shuō)道。

　　參觀泉港城市規(guī)劃展覽館 東南網(wǎng)記者 林杰 攝

　　參觀城市規(guī)劃館

　　體驗(yàn)完海鹽文化，參訪團(tuán)驅(qū)車經(jīng)過(guò)泉港中心城區(qū)錦繡廣場(chǎng)，走進(jìn)泉港文化中心參觀泉港城市規(guī)劃展覽館，感受泉港的歷史、文化、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀。展館通過(guò)圖片、多媒體影片及沙盤模型等形式的全方位展示，讓參訪團(tuán)成員對(duì)泉港發(fā)展變遷以及未來(lái)的規(guī)劃藍(lán)圖贊嘆不已，感慨于大陸沿海城市改革開(kāi)放以來(lái)發(fā)生的巨變。

　　從事茶文化產(chǎn)業(yè)的臺(tái)灣同胞楊山虎先生表示，聽(tīng)展覽館講解員介紹，泉港發(fā)展日新月異，大陸沿海城市建設(shè)也是走在世界前列，來(lái)這里參觀取經(jīng)，了解當(dāng)?shù)赝顿Y環(huán)境，帶回臺(tái)灣做參考。

　　短暫的交流、共同的話語(yǔ)，一天行程讓臺(tái)灣參訪團(tuán)對(duì)泉港留下了深刻印象，他們表示，兩岸同胞心靈契合，以后要經(jīng)常學(xué)習(xí)交流，致力開(kāi)展文化教育、投資建設(shè)等領(lǐng)域的交流與合作，共同傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化。（本網(wǎng)記者 林杰 通訊員 劉澤陽(yáng)）

　　參觀土坑村劉百萬(wàn)故居庭院旗桿石。東南網(wǎng)記者 林杰 攝

　　參觀土坑村古民居遺址 東南網(wǎng)記者 林杰 攝