永春縣桂洋鎮(zhèn)多山，在交通區(qū)位上與其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)比并不具優(yōu)勢(shì)。如何讓山地農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收？近年來(lái)，該鎮(zhèn)充分利用山地資源豐富、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、多樣性海拔等山區(qū)特點(diǎn)，變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)群眾發(fā)展食用菌、山油茶、園林花卉等特色山地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，取得了較好成效。去年，該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1.22億元，農(nóng)民人均純收入11992元。

　　傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) 做亮

　　在桂洋村，放眼望去山上盡是郁郁蔥蔥的油茶樹?？粗錆M綠意和生機(jī)的油茶樹，已經(jīng)嘗到豐收滋味的村主任林金田樂(lè)在心頭。

　　2010年，他承包了1300多畝的荒山種植油茶樹，并建起油茶加工廠，“去年剛收成，每公斤山油茶賣到130多元，加上收購(gòu)周邊村民的油茶籽進(jìn)行加工，去年賺了30多萬(wàn)元。”

　　作為桂洋傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的油茶，當(dāng)?shù)睾茉缇陀腥朔N植，但因?yàn)椴怀梢?guī)模及無(wú)法深加工，身價(jià)較低，農(nóng)民積極性不高。

　　“油茶渾身都是寶，特別是近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康的追求，油茶身價(jià)倍增。”為此，桂洋鎮(zhèn)通過(guò)建立優(yōu)良品種繁育基地、豐產(chǎn)示范片以及加強(qiáng)培訓(xùn)等辦法，提高油茶農(nóng)的種植管理和加工水平，并引導(dǎo)規(guī)?；?jīng)營(yíng)。目前，全鎮(zhèn)擁有桂洋村、文太村等六大油茶基地5000多畝，占全縣油茶面積的56％。

　　“經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，目前已形成了以油茶種植業(yè)為基礎(chǔ)、以油茶精深加工企業(yè)為龍頭、以優(yōu)質(zhì)品牌油茶產(chǎn)品為代表的油茶產(chǎn)業(yè)鏈，成為聞名在外的‘油茶之鄉(xiāng)’。”桂洋鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)趙金豹說(shuō)。

　　同油茶一樣實(shí)現(xiàn)漂亮“轉(zhuǎn)身”的還有該鎮(zhèn)其他的一些農(nóng)副產(chǎn)品。

　　據(jù)悉，為了擴(kuò)大農(nóng)副產(chǎn)品的知名度，該鎮(zhèn)通過(guò)合作社牽頭、做足深加工、打造品牌以及加大宣傳并建立農(nóng)副產(chǎn)品特色展示館，讓更多人了解桂洋的農(nóng)副產(chǎn)品，從而一步擴(kuò)展品牌市場(chǎng)，做亮傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。

　　精致農(nóng)業(yè) 做精

　　2日，在文太村，滿山的花卉苗木給小山村裝飾得分外美麗…… 這里是該鎮(zhèn)引進(jìn)建設(shè)的780畝名貴花卉苗木基地，擁有桂花園、羅漢松園、玉蘭園、紫薇園、茶花園等多個(gè)觀光園區(qū)。“這里種植品種大多以花化、彩化、香化為導(dǎo)向，將來(lái)致力發(fā)展成為苗木花卉生產(chǎn)、旅游觀光、生態(tài)休閑‘三位一體’的農(nóng)業(yè)綜合體。”桂洋鎮(zhèn)宣委梁菊生介紹。

　　山地較多、坡度大，種植農(nóng)作物經(jīng)濟(jì)效益偏低……為此，該鎮(zhèn)因地制宜，根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣唾Y源條件，引進(jìn)附加值更高的名貴花木、中草藥材種植等精致農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)花卉苗木達(dá)到1500多畝。

　　“近年來(lái)，很多村民外出打工，不少土地閑置，鎮(zhèn)里就通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)，從農(nóng)民手中把土地集中流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，規(guī)?；l(fā)展花卉苗木產(chǎn)業(yè)。” 梁菊生介紹。

　　除此之外，鎮(zhèn)里還鼓勵(lì)企業(yè)按照“公司+農(nóng)戶+合作社”的方式，引導(dǎo)群眾參與種植，自營(yíng)苗圃。

　　“鎮(zhèn)里還引導(dǎo)村民充分利用房前屋后等空閑地，種植紫玉蘭、紫薇等名貴樹種，發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，力爭(zhēng)通過(guò)2至3年的努力，建成一年四季有花開(kāi)的花卉特色村。” 梁菊生說(shuō)，爭(zhēng)取通過(guò)基地示范建設(shè)，把文太村建成一個(gè)集苗木生產(chǎn)、旅游觀光、農(nóng)村生活體驗(yàn)、知識(shí)教育為一體的生態(tài)自然村及精致農(nóng)業(yè)村。

　　特色農(nóng)業(yè) 做特

　　在茂春村一家香豬養(yǎng)殖基地，主人徐添來(lái)一聲哨響，原本分散在山上各個(gè)角落的香豬全都圍到了豬圈旁邊，等著一天當(dāng)中最豐盛的一餐，這些香豬大都體格短小，憨態(tài)可掬，因?yàn)殚L(zhǎng)期放養(yǎng)，又多以綠色植物為食，所以肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)行情也看好，利潤(rùn)頗為可觀。

　　兩年前，老徐嗅到了商機(jī)，即利用村里荒廢的山地放養(yǎng)起了香豬。由于香豬會(huì)自己覓食，筑巢，比起養(yǎng)家豬來(lái)說(shuō)，主人可輕松不少。“一天只需養(yǎng)一頓，給它們加餐下，養(yǎng)殖成本較低，一斤肉可以賣40元，與家豬相比，利潤(rùn)特別高。”

　　看到香豬效益高，該鎮(zhèn)不少農(nóng)民也跟著養(yǎng)殖，新嶺村的吳連火就是其中一個(gè)，不僅自己養(yǎng)，還成立了合作社，帶動(dòng)5名社員一起養(yǎng)。

　　“主要養(yǎng)殖藏香豬和巴馬香豬，去年7月養(yǎng)殖，今年已經(jīng)能賣香豬苗，每只可賣1200元。”吳連火說(shuō)，按照一只母豬一年兩生，一次最多可生6至7只，每只母豬至少可以給自己帶來(lái)1萬(wàn)多元的收入。

　　“目前，我鎮(zhèn)已有香豬養(yǎng)殖點(diǎn)7個(gè)，存欄量1600多只。”副鎮(zhèn)長(zhǎng)肖東明介紹，鎮(zhèn)里鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶利用“公司+合作社+養(yǎng)殖點(diǎn)”的模式，讓更多的農(nóng)民參與養(yǎng)殖。 圍繞特色農(nóng)業(yè)，該鎮(zhèn)還積極拓寬農(nóng)業(yè)功能，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，引進(jìn)了一家生物科技公司，將建設(shè)一個(gè)以生態(tài)開(kāi)發(fā)為宗旨，集科研、種植、養(yǎng)殖、旅游休閑為一體的綠色生態(tài)園。（姚德純 施由森 周長(zhǎng)鋒）