石獅市人大常委會開展 美食與文旅融合專題調(diào)研
9月21日上午，石獅市人大常委會副主任陳垂?jié)h帶隊對我市美食與文旅融合情況進行專題調(diào)研。
調(diào)研組一行實地察看了東方海洋食品公司、石獅國際食品城、大德康元公司，并召開座談會，對《2022年“吃在石獅”工作方案》落實情況進行調(diào)研。其間，調(diào)研組著重了解美食產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、美食文化挖掘展示、美食品牌打造、美食夜市街區(qū)建設(shè)、餐飲美食烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)、食品安全管理、美食宣傳推廣等情況；通過做好“吃在石獅”文章帶動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況；開展“吃在石獅”活動的相關(guān)保障措施以及遇到的難題、工作計劃和建議。
今年，我市出臺《2022年“吃在石獅”工作方案》，從深挖石獅美食文化根源、強化石獅美食識別度、打造網(wǎng)紅美食商圈、提升石獅美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展層級、加大石獅美食推介力度五個方面著手，創(chuàng)新推出“宋元海絲宴”等文化主題宴，著力培育一批特色美食街區(qū)、美食老字號和品牌餐飲食品企業(yè)，持續(xù)深化預(yù)包裝食品試點改革，策劃舉辦石獅海上絲路美食節(jié)等具有影響力的美食節(jié)慶，進一步打響絲路美食品牌。
?。ㄓ浾?李歆 董小鵬）
原標題：石獅市人大常委會開展 美食與文旅融合專題調(diào)研
責任編輯：凌芹莉
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