金門(mén)風(fēng)情昔日前線(xiàn)戰(zhàn)地今日觀(guān)光勝地（圖）

來(lái)源:南安商報(bào) 2014-05-19 14:58 http://www.d-black.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

　　金門(mén)歷史悠久，古稱(chēng)“仙洲”或“浯洲”，自古有“海上仙洲”、“桃源勝景”之美稱(chēng)，以秀致的風(fēng)光美景享譽(yù)海內(nèi)外。昔日，兩岸對(duì)峙，使金門(mén)成了前線(xiàn)戰(zhàn)地。如今，金門(mén)已褪去硝煙烽火的戰(zhàn)地戎裝，成為觀(guān)光勝地。

金門(mén)菜刀

吳增棟師傅在不斷敲打、鍛造鋼刀初坯。

　　金門(mén)菜刀素以鋒利享譽(yù)海內(nèi)外，是“金門(mén)三寶”之一。光緒年間,刀業(yè)始祖吳宗山即吳增棟的爺爺輩就開(kāi)始專(zhuān)營(yíng)制造菜刀，他的手藝來(lái)自廈門(mén)，1937年，吳增棟的父親創(chuàng)立了“金合利”鋼刀品牌，當(dāng)時(shí)材料來(lái)源于炮彈殼。對(duì)于第三代傳人吳增棟來(lái)講，制作菜刀是一種傳承，更是一種挑戰(zhàn)。

　　據(jù)吳增棟介紹，每一把金合利鋼刀都經(jīng)歷材料切割、加熱鍛煉、鋼刀鍛造及研磨拋光等過(guò)程，最后鑲上刀柄，才算大功告成。

戰(zhàn)地風(fēng)情

金門(mén)北山防空洞。

金門(mén)海邊設(shè)置的軌條砦，主要用于刺破船只，使其進(jìn)水?dāng)R淺不能再次回程。

金門(mén)反空降堡。

　　金門(mén)戰(zhàn)地文化集中體現(xiàn)在最具代表性的軍事坑道、民防坑道。島上眾多的防空設(shè)施構(gòu)成了一道特殊的風(fēng)景線(xiàn)，昔日曾經(jīng)陳兵十幾萬(wàn)的軍事?lián)c(diǎn)如今變身成了旅游景點(diǎn)。

古厝印象

金門(mén)金寧鄉(xiāng)古寧村北山聚落古民居群一角。

南安匠師陳南安及金門(mén)古崗匠師所承建的金門(mén)水頭得月樓。

　　金門(mén)的民居，從建筑風(fēng)格上來(lái)說(shuō)大致可以分為兩種。一種就是傳統(tǒng)的民居，一種就是洋樓。

　　傳統(tǒng)民居建筑和閩南地區(qū)風(fēng)格一樣，根據(jù)家庭的經(jīng)濟(jì)條件和社會(huì)地位，有“一落二櫸頭”、“一落四櫸頭”、“三蓋廊”和“雙落大厝”幾種格局。屋脊上翹的稱(chēng)為“燕尾”，圓弧狀的稱(chēng)為“馬背”，在等級(jí)上“燕尾”高于“馬背”。

　　早年間，下南洋經(jīng)商的金門(mén)人榮歸故里，為了光宗耀祖而修葺祖宅。他們一部分人仍然建造舊式風(fēng)格的房屋，也有一部分人選擇蓋起了南洋風(fēng)格的建筑。這種帶有“洋味”的建筑，俗稱(chēng)洋樓。（記者卓天然文/圖）