在泉州,有“冬至小年兜”的說(shuō)法,冬至一大早,家家戶(hù)戶(hù)要敬祖先、吃圓子。
泉州民俗專(zhuān)家傅孫義說(shuō),冬至?xí)r節(jié)秋收完成,人們用冬至圓來(lái)慶祝豐收、敬奉祖先。冬至圓有紅的白的,還有各種小雞小鴨的形狀,都是祈愿“五谷豐登、六畜興旺”。民間“吃冬節(jié)圓多一歲”的出處有兩種說(shuō)法:一是“冬節(jié)小年兜”,吃冬節(jié)圓就好像過(guò)大年;二是與一個(gè)傳說(shuō)有關(guān),相傳明代有個(gè)姓徐的秀才含冤坐牢,當(dāng)時(shí)的法律規(guī)定死刑犯若到冬節(jié)還未斬首,就要到明年再處治,徐秀才在吃了冬節(jié)圓后就發(fā)出這樣的感嘆。
冬至除了吃冬至圓,就進(jìn)入一年中“數(shù)九寒冬”的日子。古人還有用畫(huà)九和數(shù)九來(lái)度過(guò)寒冬的習(xí)俗。明代《帝京景物略》記載,人們?cè)诙吝@日,畫(huà)素梅一枝,有八十一朵花瓣,每日染一瓣,等花瓣染盡,一幅梅花畫(huà)作完成,日子也到了春暖花開(kāi)時(shí)。“寫(xiě)九”則是從頭九第一天開(kāi)始填寫(xiě)(類(lèi)似書(shū)法練習(xí)中的“描紅”),寫(xiě)的是“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”或“春前庭柏風(fēng)送香盈室”九字(繁體),每字九筆,每筆一天,九字填完正好八十一天。有意思的是,每天填完一筆后,還要用細(xì)毛筆著白色在筆畫(huà)上記錄當(dāng)日天氣情況,所以,一行“寫(xiě)九”字幅,也是九九天里較詳細(xì)的氣象資料。
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