今日小雪吃什么食物小雪三候是什么瑞雪為何“兆”豐年？

來(lái)源:新華網(wǎng) 2017-11-22 08:36 http://www.d-black.cn/

　　今日小雪！瑞雪為何“兆”豐年，你知道嗎？ 2017-11-22 07:42

　　綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

　　晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？

　　——唐白居易

　　小雪，太陽(yáng)黃經(jīng)240度。小雪是反映降水變化的節(jié)氣，《月令七十二候集解》云：“十月中，雨下而為寒所薄，故凝而為雪。小者，未盛之辭。”陰歷十月中之后，降雨因寒冷而凝為雪，但此時(shí)的雪量并不大。正如《群芳譜》中所說(shuō)：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

　　“小雪”到了，初雪還會(huì)遠(yuǎn)嗎？

　　小雪階段比入冬階段氣溫低，冷空氣使我國(guó)北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下。到了小雪節(jié)氣，意味著我國(guó)華北地區(qū)將出現(xiàn)降雪。

　　黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開(kāi)始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。如果冷空氣勢(shì)力較強(qiáng)，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪；南方地區(qū)北部開(kāi)始進(jìn)入冬季。“荷盡已無(wú)擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，已呈初冬景象。

　　瑞雪為何“兆”豐年？

　　提到下雪,人們不由地會(huì)想起“瑞雪兆豐年”這句流傳比較廣的農(nóng)諺。這句話的意思是說(shuō)冬天下幾場(chǎng)大雪,是來(lái)年莊稼獲得豐收的預(yù)兆。那么，這么說(shuō)有什么依據(jù)呢?

　　實(shí)際上，瑞雪之所以“兆”豐年是因?yàn)槎咎鞖饫?，下的雪往往不易融化，蓋在土壤上的雪是比較松軟的，雪花和雪花之間留有空隙，空隙中充滿空氣，空氣又具有不良的熱傳導(dǎo)特性，這樣就像給莊稼蓋了一條棉被，外面天氣再冷，下面的溫度也不會(huì)降得很低。等到冷空氣過(guò)去以后，天氣漸漸回暖，雪慢慢融化，這樣既保住了莊稼不受凍害，而且雪融下去的水留在土壤里，給莊稼積蓄了很多水，對(duì)春耕播種以及莊稼的生長(zhǎng)發(fā)育都很有利。

　　另外，下雪能凍死害蟲(chóng)，雪在融化時(shí)要從土壤中吸收許多熱量，這時(shí)土壤會(huì)突然變得非常寒冷，溫度降低許多，害蟲(chóng)就會(huì)凍死。所以說(shuō)，冬季下幾場(chǎng)大雪是來(lái)年豐收的預(yù)兆。

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