晉江一市民燉好鴨湯發(fā)現(xiàn)肉上布滿細(xì)長(zhǎng)蟲子 味道竟沒(méi)改變(圖)
昨天上午，陳女士到陳埭蘇厝村的菜市場(chǎng)買了一只3斤多的鴨子，要煮給生病的母親進(jìn)補(bǔ)。攤主現(xiàn)場(chǎng)宰殺之后，陳女士將切好的鴨肉帶回家燉鴨湯?？僧?dāng)鴨湯燉好掀開鍋蓋后，陳女士被眼前的景象嚇了一跳，只見(jiàn)鴨肉上面覆蓋著很多細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的蟲子，幾乎每塊肉上都有！“味道什么的都沒(méi)改變，都正常。那些如果是寄生蟲之類的，煮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)都會(huì)不敢吃。如果有人近視沒(méi)看清，就有可能直接吃下去。”
滿滿一鍋鴨肉上，爬滿了十幾厘米長(zhǎng)、像是“面線”一樣的“蟲子”，陳女士頓時(shí)感覺(jué)胃口全無(wú)，馬上折回菜市，找攤販討說(shuō)法。“我們就把那些撈起來(lái)，拿去給賣鴨子的看，他就不承認(rèn)，說(shuō)賣的時(shí)候都是活生生的。他也沒(méi)賠我們錢，我們就自己吃虧，拿去倒掉了。"
記者查找相關(guān)資料后發(fā)現(xiàn)，這些鴨肉里的蟲子與一種名叫絳蟲的寄生蟲十分相似。這種蟲子也是家禽和家畜里常見(jiàn)和主要的寄生蟲，不過(guò)一般情況下，寄生蟲在高溫下煮熟烹透都不能存活。因此，市民一定要將肉煮熟、煮透，另外，如果誤食有寄生蟲的肉而身體不適，應(yīng)該及時(shí)就醫(yī)。
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