­　　安海文創(chuàng)市集上琳瑯滿目的商品吸引不少游客駐足。

­　　突出對臺交流是晉江市（安海）第五屆端午民俗旅游文化節(jié)中的亮點之一，本屆端午文化節(jié)主題便是“兩岸兩安平”。那么，對于“兩岸兩安平”的故事，您知道多少呢？昨日，記者特地采訪了相關(guān)文化界人士，為讀者解讀“兩岸兩安平”的淵源。

­　　來自“府城”的客人

­　　“歡迎您！來自‘府城’的客人！維系閩臺親情的龍山寺啊，那是兩岸祖庭的‘安平法雨’……”近日，安海文化界人士柯朝碩欣聞安海文創(chuàng)協(xié)會成立并與臺南文化協(xié)會、安平文教基金會結(jié)為友好協(xié)會，“謹以禿筆”寫下了一首詩文聊表對臺灣客人的歡迎和對安海文創(chuàng)協(xié)會成立的祝賀。

­　　為何是來自“府城”的客人？原來，臺灣有“一府，二鹿，三艋舺”的俗語，“府”指承天府、臺灣府，即今臺南市；“鹿”指鹿港；“艋舺”則是臺北市的舊名。“一府，二鹿，三艋舺”的俗語，也是臺灣經(jīng)濟文化的發(fā)展過程，這個過程更是閩臺兩岸經(jīng)濟文化交流的過程。

­　　至于“安平法雨”，柯朝碩介紹，臺灣鳳山龍山寺山門有楹聯(lián)：“勝地分靈仍是安平法雨，曇花獻瑞依然南海慈云”。聯(lián)中所謂的“安平法雨”，乃指從晉江縣安平鎮(zhèn)龍山寺分香到臺灣建寺。清初鳳山縣隸屬臺灣府（臺南），因地域接近的關(guān)系，臺南、安平也隸屬過鳳山縣管轄，而且鳳山軍門提督曾有兩任是安海人——施秉及施世榜父子（原籍龍湖衙口，后移居安海、臺灣）。

­　　“兩安平”的地名溯源

­　　關(guān)于“兩安平”的地名，柯朝碩多方考證，引書據(jù)典，為記者娓娓道來：

­　　閩南的晉江，有個古鎮(zhèn)名“安平”。許多史書均有載，依文字依據(jù)可追至宋朝。如宋高惠連《渤海高氏遷閩事始》、宋王安石《高惠連墓志銘》、南宋泉州郡守趙令衿《石井鎮(zhèn)安平橋記》、《詠東洋橋》均有涉及。而以志書為憑可溯至明朝。《安海志·沿革》有載：明因之，為泉州府晉江縣八都安平鎮(zhèn)。

­　　而臺灣臺南市的安平區(qū)，臺南市《府城文化資產(chǎn)叢書七·安平追想曲》有記述：至于安平始稱“大員”。萬歷四十五年（1617年）張夑之《東西洋考》稱為“大圓”。嗣后莆田周嬰著《遠游編·東番記》又稱“臺員”。明熹宗天啟年間有稱為“大灣”。直到明崇禎年間普遍沿用“臺灣”一名。

­　　明桂王永歷十五年（1661年）四月，延平王鄭成功登陸赤崁，收復(fù)普羅民遮城，據(jù)延平王戸官楊英之《從征實錄》：五月初二日，攺赤崁地方為東都明京，設(shè)一府二縣，以府為承天府，天興縣、萬年縣，……改臺灣為安平鎮(zhèn)。

­　　“從此‘臺灣’改稱‘安平’，而‘臺灣’一名嗣后演變成全島總稱。‘安平’一地，于永歷十五年五月初二日由鄭成功正式命名始用，這是歷史上值得紀念的日子。”柯朝碩說。

­　　端午“煎堆”也雷同

­　　“‘兩安平’除了歷史沿革有密切關(guān)聯(lián)，兩地的名勝景物命名也出現(xiàn)了很多相似之處。”安海居民、閩南文化愛好者肖小俊說，“此外，兩地民風(fēng)民俗更是很多雷同，特別是端午節(jié)的‘煎堆’習(xí)俗。”

­　　《安海志·風(fēng)俗》便有記載，可證端午節(jié)“煎堆”習(xí)俗是安海鎮(zhèn)及安海鎮(zhèn)周邊固有民俗。

­　　據(jù)載，民族英雄鄭成功起兵收復(fù)臺灣時，安海鎮(zhèn)及安海周邊由于清廷的禁海、遷界政策而成為一片荒埔廢地，人們流離失所而跟隨鄭成功反清復(fù)明轉(zhuǎn)戰(zhàn)臺灣。這些人自然會將故鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗帶到臺灣。

­　　然而端午節(jié)“煎堆”民俗是怎樣在臺灣安平鎮(zhèn)注入“紀念民族英雄鄭成功”這種積極而有意義的內(nèi)涵的呢？

­　　柯朝碩介紹，臺灣臺南學(xué)者、鄉(xiāng)土文化工作者和文史工作者經(jīng)多年深入探究，將臺南安平區(qū)端午節(jié)“煎堆”習(xí)俗的傳說在《鄭成功傳奇的一生·鄭成功與安平煎堆》一文中載述了出來：“臺南安平地區(qū)每逢端午節(jié)就以‘煎堆’來紀念國姓爺，相沿成習(xí)，‘煎堆’就成為安平人過端午節(jié)時特有的節(jié)慶食品。”

­　　“臺南市安平區(qū)的先民將傳統(tǒng)的端午民俗活動注入紀念民族英雄鄭成功的積極內(nèi)涵，這種舊瓶裝新酒的創(chuàng)意，無疑使端午民俗食品‘煎堆’更具有生命力及傳播能力。”肖小俊說。（記者 張志耐）