剛烹飪出來的熱菜可以蓋上保鮮膜保溫嗎?這是支付寶螞蟻莊園7月14號今日莊園小課堂的問題,很多用戶還不知道答案,本文小編會為大家詳細介紹7月14日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。

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今天的問題是:
剛烹飪出來的熱菜,可以蓋上保鮮膜保溫嗎?
最好不要
蓋著更好
答案:最好不要
解析:給剛烹飪出來的熱菜蓋上保鮮膜,容易導致菜里的維生素C加速流失。而且高溫或者油脂類食物如果接觸保鮮膜,尤其是PVC保鮮膜,可能會使PVC保鮮膜中的增塑劑隨油脂被人體吸收,從而對人體產(chǎn)生危害。
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以上就是支付寶7月14日螞蟻莊園小課堂的問題答案。