中國(guó)山東網(wǎng)青島頻道3月20日訊 青島籍影星黃渤在飯店就餐時(shí)的經(jīng)歷再次讓一次性筷子引起關(guān)注：一次性筷子杯熱水浸泡后，水變成黃色，且有刺鼻氣味。記者走訪發(fā)現(xiàn)，市面上銷售的一次性筷子大多為“三無(wú)”產(chǎn)品，商家也自曝這些筷子用硫磺熏蒸過(guò)，而一些小餐館和路邊攤都是使用這種筷子。記者用市場(chǎng)上購(gòu)買的筷子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后，得到的結(jié)果與黃渤遇到的情況一致，專家表示這種筷子會(huì)對(duì)人體健康造成危害。目前，工商部門已進(jìn)行抽查檢驗(yàn)，對(duì)于檢驗(yàn)結(jié)果，本網(wǎng)將繼續(xù)關(guān)注。

黃渤吐槽一次性筷子 商家自曝用硫磺漂白(圖)

筷子泡入熱水中水變黃

泡過(guò)一次性筷子的水與清水對(duì)比

事件：明星吐槽“不用一次性筷子是保命”

　　3月17日晚，青島籍影星黃渤在飯店就餐時(shí)的經(jīng)歷再次讓一次性筷子走上風(fēng)口浪尖。黃渤在微博中稱，在就餐時(shí)飯店使用了一次性筷子，雖然這些筷子包裝精美，但在熱水中涮了幾下之后，就冒出刺鼻的味道，涮筷子的水也被染成黃色。

　　記者從黃渤發(fā)的照片中看到，泡過(guò)筷子的水表面還漂浮著一層油污。黃渤直呼“這湯你敢喝嗎？”“不用一次性筷子不是環(huán)保是保命??！”而在微博的最后，黃渤更是不無(wú)調(diào)侃地“@上帝@閻王爺”。

　　微博發(fā)出后，立即引來(lái)網(wǎng)友熱議，1天內(nèi)已經(jīng)被轉(zhuǎn)發(fā)12萬(wàn)多次，有3萬(wàn)多網(wǎng)友留言。網(wǎng)友在大呼吃驚的同時(shí)，紛紛表示“為了保命，千萬(wàn)不要用一次性筷子”，也有網(wǎng)友呼吁“出門自備筷子，拒絕一次性筷子”，甚至還有網(wǎng)友表示，這些掉色的筷子是經(jīng)過(guò)硫磺熏蒸過(guò)的，目的就是為了給筷子漂白，但對(duì)人體健康有很大危害。

走訪：小餐館路邊攤成重災(zāi)區(qū)

　　3月19日一早，中國(guó)山東網(wǎng)青島頻道記者來(lái)到撫順路批發(fā)市場(chǎng)，打算調(diào)查市場(chǎng)上一次性筷子的質(zhì)量如何。還沒(méi)進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)，記者就在附近的路邊攤上看到了一次性筷子的身影。

　　在市場(chǎng)南側(cè)的一家油條鋪前，記者看到很多商販或顧客在吃早餐，餐桌上的筷子筒里就擺放著一次性筷子。撕下薄薄的白色塑料袋包裝袋后，記者看到這些筷子做工十分粗糙，大多數(shù)彎曲變形、粗細(xì)不一，上面還有大大小小的刺。而顧客在使用筷子前，都會(huì)將兩支筷子互相摩擦，以磨平上面的刺。

　　在旁邊一家包子鋪，記者看到的情形也出如一轍。許多顧客購(gòu)買包子后都會(huì)向攤主索要一雙一次性筷子，但幾乎無(wú)人在意這些筷子是多么粗糙，都是拿著轉(zhuǎn)身就走。提到這些筷子對(duì)身體健康是否有危害，一位市民不以為意地表示“很快就吃完了，就用幾下而已”，攤主也笑稱“都是用這樣的筷子，誰(shuí)去在乎這些，再說(shuō)一個(gè)包子才幾塊錢，哪能用好筷子?！睂?duì)于這些筷子的來(lái)源，攤主直言都是從旁邊的批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買的。

調(diào)查：一次性筷子多為“三無(wú)”產(chǎn)品商家自爆用硫磺蒸

　　隨后，記者來(lái)到撫順路批發(fā)市場(chǎng)酒店用品區(qū)域，發(fā)現(xiàn)這里銷售的一次性筷子大多是“三無(wú)”產(chǎn)品。

　　記者進(jìn)入一家銷售餐飲用品店鋪詢問(wèn)是否有一次性筷子，店主首先詢問(wèn)記者“要什么樣的？有便宜的也有好點(diǎn)的?！庇浾弑硎鞠攵伎纯?，于是店主從放在角落的一個(gè)編織袋內(nèi)拿出了幾包一次性筷子。據(jù)介紹，店里的一次性筷子有三種，“兩種木頭筷子都是1塊錢一包，竹子的5塊錢一包，每包大約都有70雙?！?/P>

　　記者看到，最便宜的圓型木筷僅有一層薄薄的白色塑料袋包裝，用手輕輕一撕便碎，包裝上也只印有“天旺”二字和一個(gè)商標(biāo)，而“天旺”二字甚至都被印反了。至于生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、質(zhì)量合格表示等信息，則是一概沒(méi)有。另一種一元一包的木筷是由白色熒光塑料包裝，包裝上也僅僅印有“衛(wèi)生筷”、“已消毒”字樣，再無(wú)其它產(chǎn)品信息。至于店主所說(shuō)的“好點(diǎn)的”竹筷，僅僅是包裝稍好、價(jià)格稍貴，同樣沒(méi)有任何產(chǎn)品信息。當(dāng)記者詢問(wèn)這些筷子的生產(chǎn)廠家、進(jìn)貨渠道、是否合格等問(wèn)題時(shí)，店主則緘口不言，只表示“很多飯店都來(lái)買，放心用就行”，然后轉(zhuǎn)身整理貨柜。

　　隨后記者又來(lái)到另一家店鋪，面對(duì)記者的詢問(wèn)，這家店主則謹(jǐn)慎許多，表示“想要的話就給你拿，外面不讓擺。”得到記者的明確答復(fù)后，店主從二樓閣樓上拿下一包竹筷，價(jià)格為7元一包，大約有70雙，店主還表示“這是最好的了”。記者看到，所謂“最好的”也不過(guò)是透明的包裝袋更結(jié)實(shí)一些，也印有“精品筷”字樣，雖然是“三無(wú)”產(chǎn)品，卻還有“QS”標(biāo)識(shí)。

　　當(dāng)記者詢問(wèn)店主為何筷子有異味時(shí)，店主悄悄地告訴記者“這是藥味”，“這些筷子是用硫磺或雙氧水泡過(guò)，一是為了漂白顏色稍差的木材，再就是為了防蟲?！敝劣谑欠駥?duì)人體有害，店主則堅(jiān)持說(shuō)“沒(méi)問(wèn)題，誰(shuí)還能天天用?！?/P>

實(shí)驗(yàn)：熱水泡過(guò)筷子后成“黃湯”

　　19日中午，記者對(duì)購(gòu)買的上述四種筷子進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。記者首先找來(lái)4個(gè)相同的塑料杯，分別標(biāo)記1至4號(hào)，并倒入同量的熱開水，然后將4種筷子掰斷放入杯中。

　　記者將1元一包的木筷放入1號(hào)杯，1元一包的竹筷放入2號(hào)杯，5元一包的竹筷放入3號(hào)杯，7元一包的竹筷放入4號(hào)杯。四種筷子一被放入熱水中，就都不斷冒出氣泡，水面上也都漂浮了一層白色粉末。

　　浸泡了5分鐘后，4個(gè)杯子中的熱水均不同程度地變黃。同時(shí)，記者站在杯子旁能聞到一股刺鼻的氣味，俯身接近杯子時(shí)更是感覺(jué)嗆人。一個(gè)小時(shí)過(guò)后，4個(gè)杯子中的水變得更黃，與清水有明顯的差別。

　　但出乎記者意料的是，四種筷子中，最便宜且做工最粗糙的木筷，被浸泡過(guò)后水的顏色反而最清，只比清水略黃；而2號(hào)杯的水顏色最深，且刺鼻味道最濃重；3號(hào)杯中的水顏色比1號(hào)杯略深，不如3、4號(hào)杯深；4號(hào)杯中浸泡的則是最貴的竹筷，顏色反而比5元一包的竹筷更深。

說(shuō)法：用硫黃熏蒸筷子危害大

　　那這些杯硫磺熏蒸過(guò)的筷子有何危害呢？青島第五十八中學(xué)的化學(xué)老師吳老師表示，木頭用硫黃熏蒸后可被漂白，而其中的主要成分二氧化硫遇熱水后會(huì)進(jìn)行逆反應(yīng)，漂白效果消失，木頭就會(huì)恢復(fù)黃色，使水也被染黃。此外，雙氧水也能漂白筷子，不過(guò)一般不會(huì)變色。

　　但吳老師提醒道，無(wú)論通過(guò)哪種方式進(jìn)行漂白，其危害都不容忽視。硫黃熏蒸遇熱會(huì)釋放二氧化硫，侵蝕呼吸道黏膜，雙氧水則具有強(qiáng)腐蝕性，對(duì)口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕。

行動(dòng)：工商部門已抽查檢驗(yàn)

　　據(jù)工商人員介紹，早在2005年，國(guó)家就發(fā)布了一次性筷子的兩項(xiàng)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，其中明確規(guī)定：在每箱制品上應(yīng)有制造廠廠名、廠址、出廠日期、保質(zhì)期和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息，并應(yīng)當(dāng)具有檢驗(yàn)證明及合格證。2006年，國(guó)家質(zhì)檢總局還進(jìn)一步規(guī)定一次性用品最小包裝單元上，應(yīng)該明確標(biāo)注“經(jīng)消毒的一次性餐具最多保質(zhì)4個(gè)月，超過(guò)保質(zhì)期不可再出售或使用”的字樣。因此市民使用一次性筷子時(shí)要注意這些信息，如果這些信息都不全，筷子質(zhì)量就很難保證。

　　其次，工商表示市民還可以用鼻子聞，被硫磺熏過(guò)的筷子木料氣味很淡，相反會(huì)有一股化學(xué)的酸味；而且在挑選一次性筷子時(shí)不要選擇太白的，好的一次性筷子多為木頭的原色，有些淡黃色，過(guò)于潔白的筷子可能是經(jīng)過(guò)漂白的；再者如果筷子發(fā)生彎曲或是已經(jīng)有霉點(diǎn)，那說(shuō)明其已經(jīng)變質(zhì)，這樣的筷子切忌不要使用。

　　此外，就在今天上午記者在撫順路批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查時(shí)，恰好遇到工商部門前來(lái)抽查。工商人員要求銷售一次性筷子的商家提供3個(gè)品牌的筷子以供檢驗(yàn)。對(duì)于檢驗(yàn)結(jié)果，本網(wǎng)記者將繼續(xù)關(guān)注。(王曉飛)