高價(jià)大米的高額利潤(rùn)哪去了

　　隨著全國(guó)糧食的“八連豐”，知名的黑龍江省五常大米也迎來(lái)好光景。但五常市的許多稻農(nóng)卻感受不到喜悅，因?yàn)樗麄冃列量嗫喾N出的水稻，賣給當(dāng)?shù)氐募庸て髽I(yè)每斤不到2元。農(nóng)民種出了優(yōu)質(zhì)水稻，緣何才得這點(diǎn)錢(qián)？記者對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。

　　稻農(nóng)與企業(yè)獲利相差懸殊

　　近年來(lái)，黑龍江省五常市因?yàn)榘l(fā)展綠色有機(jī)水稻，加上多數(shù)稻田為天然河水灌溉，五常大米享譽(yù)全國(guó)。記者在當(dāng)?shù)刈咴L發(fā)現(xiàn)，中等包裝的大米，四五十元一斤的比比皆是。

　　與大米高企的售價(jià)形成鮮明對(duì)比的，是稻農(nóng)的有機(jī)水稻收購(gòu)價(jià)格并不高。2010年上市的有機(jī)稻僅為每斤1.90元左右。

　　五常米的產(chǎn)地在民樂(lè)鄉(xiāng)，該鄉(xiāng)稻農(nóng)張宏雷算賬說(shuō)：種20畝有機(jī)稻的總成本超過(guò)2.2萬(wàn)元，總產(chǎn)2.5萬(wàn)斤，按高價(jià)2.0元一斤出售，共收入5萬(wàn)元。去掉種植成本，一家人忙活一年種這么多糧食也得不到3萬(wàn)元。

　　稻農(nóng)反映，許多加工企業(yè)低價(jià)把水稻收去，“一扒皮”就賣十元甚至幾十元一斤。按水稻出米率60%計(jì)算，如果企業(yè)大米每市斤賣50元的話，水稻價(jià)格應(yīng)該是每市斤30元?？墒瞧髽I(yè)收購(gòu)價(jià)平均還不足2元，去掉企業(yè)加工費(fèi)、包裝費(fèi)，也得十倍利潤(rùn)。

　　訂單反成束縛“枷鎖”

　　五常市米企林立，僅在有關(guān)部門(mén)注冊(cè)的就達(dá)222家。按常理，稻農(nóng)應(yīng)該待價(jià)而沽，但實(shí)際情況恰恰相反，水稻根本賣不上價(jià)。

　　記者通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)了五常市農(nóng)企之間訂單的“秘密”。稻農(nóng)反映：一些企業(yè)簽了訂單不履約，不按訂單上的價(jià)格收稻，訂單反而成為企業(yè)單方面約束稻農(nóng)的工具。

　　民樂(lè)鄉(xiāng)一位婦女說(shuō)，與她家簽訂單的公司本來(lái)承諾收了稻就按高于市場(chǎng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)付款，可卻遲遲不付款，直到2011年11月底才通知她家水稻價(jià)格，結(jié)果每斤稻還比市場(chǎng)價(jià)低1角錢(qián)。

　　不僅五常一些企業(yè)不履行訂單，一些訂單里的內(nèi)容也類似于“霸王條款”。在一家企業(yè)的《水稻購(gòu)銷協(xié)議》上明確寫(xiě)著“水分不得超過(guò)16%”、“水稻保底價(jià)1.80元/斤”、“乙方向甲方交納保證金1000元/坰”等內(nèi)容。

　　五常市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)秦利明說(shuō)，五常的綠色農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展得很超前。五常稻農(nóng)手中的水稻，也應(yīng)該賣到5塊錢(qián)一斤，但實(shí)際上相差甚遠(yuǎn)。

　　中國(guó)農(nóng)村社會(huì)學(xué)研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)陸學(xué)藝認(rèn)為，五常大米的產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題在當(dāng)前具有代表性。綠色農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目的，是要解決農(nóng)民增收問(wèn)題。在農(nóng)企利益協(xié)調(diào)機(jī)制的建設(shè)上，政府不能缺位，要把富民產(chǎn)業(yè)落到實(shí)處。同時(shí)要解決農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)混亂、一些黑心商家趁機(jī)謀取不正當(dāng)暴利問(wèn)題。

　　新華社記者 孫英威 程子龍 管建濤

　　(據(jù)新華社哈爾濱1月2日電)