俏江南回應(yīng)黑廚房說了什么有何內(nèi)幕 企業(yè)形象如何挽回？
據(jù)此前報(bào)道，近期，北京時(shí)間記者接到網(wǎng)友投訴，反映他在湖南省長沙市的俏江南分店用餐時(shí)，察覺到菜品并不新鮮。網(wǎng)友聲稱，當(dāng)時(shí)他并未多在意，只覺得菜品尤其是魚肉略有酸臭味，可是，當(dāng)他回家便覺得不舒服，上吐下瀉了好幾天才消停。
記者來到位于長沙市人民西路旁的悅方商城內(nèi)的俏江南門店，見該店正在招聘服務(wù)員，記者隨即應(yīng)聘該崗位。
記者注意到，在整個(gè)面試過程中，俏江南公司并未要求記者提供健康證或者體檢證明。
記者隨即被分配到廚房做一名配菜員，負(fù)責(zé)配置醬料和菜品原料。記者發(fā)現(xiàn)，廚房墻面和地面常常積累了污水和油漬，為了保潔，廚房師傅便不定期對墻面和地面進(jìn)行刷洗和清掃，而在清掃之后，廚房師傅竟將掃把放入用于做菜的鍋內(nèi)進(jìn)行漂洗。見記者表情驚訝，旁邊的一名廚房師傅不以為然地說：“這里本來就是掃把洗鍋啊!”
事情發(fā)生后俏江南成立專項(xiàng)調(diào)查小組，對下屬所有門店進(jìn)行全面檢查，主動(dòng)配合各政府監(jiān)管部門對門店的檢查工作。同時(shí)，食藥監(jiān)局也在詢問和調(diào)查報(bào)道中的視頻文件為何在拍攝后長達(dá)9個(gè)月的時(shí)間才進(jìn)行報(bào)道，以及在何種情況下進(jìn)行拍攝的，針對此問題俏江南也在積極調(diào)查。
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