福建推三舉措強(qiáng)化入市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
記者昨日獲悉，福建省食品藥品監(jiān)督管理局最新推出三舉措強(qiáng)化入市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，明確逐步實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售、消費(fèi)全鏈條可追溯，同時(shí)對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)涉嫌不合格的要堅(jiān)決退市。
據(jù)介紹，此次省食藥監(jiān)局三舉措，首先推行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，要認(rèn)真查驗(yàn)產(chǎn)地準(zhǔn)出主管部門(mén)認(rèn)可的質(zhì)量合格證明作為食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或食品生產(chǎn)加工企業(yè)的基本條件，建立與食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出制度相對(duì)接的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理。在有序推進(jìn)食品安全追溯體系建設(shè)的同時(shí)，積極配合農(nóng)業(yè)部門(mén)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè)，并通過(guò)監(jiān)督食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者建立并嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，做好與農(nóng)業(yè)部門(mén)建設(shè)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的有機(jī)銜接，逐步實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收購(gòu)、銷售、消費(fèi)全鏈條可追溯。
此外，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與監(jiān)督抽檢。督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立或委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，對(duì)進(jìn)場(chǎng)銷售的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測(cè)；發(fā)現(xiàn)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的，要求銷售者立即停止銷售。
省食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次監(jiān)管行動(dòng)，我省各級(jí)食藥監(jiān)管部門(mén)將會(huì)加大對(duì)進(jìn)入集中交易場(chǎng)所農(nóng)民自產(chǎn)自銷食用農(nóng)產(chǎn)品的快速檢測(cè)篩查力度，發(fā)現(xiàn)涉嫌不合格的，及時(shí)抽樣送法定檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)或按照有關(guān)規(guī)定、約定退市處理。
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