福州批發(fā)市場(chǎng)須設(shè)快檢室 確保銷售過(guò)程可追溯
海峽網(wǎng)4月8日訊（海都記者 袁麗群）“舌尖上的安全”關(guān)系千家萬(wàn)戶。記者昨從福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到，為加強(qiáng)食品農(nóng)產(chǎn)品入市后的質(zhì)量安全監(jiān)管，部門約談了福州9家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和5家大型連鎖超市的負(fù)責(zé)人，要求確保銷售過(guò)程可追溯。
海都此前報(bào)道，福建水產(chǎn)等被檢出有“禁藥”，在養(yǎng)殖、流通、銷售等環(huán)節(jié)，均存在可能投放“禁藥”的風(fēng)險(xiǎn)，一直呼吁水產(chǎn)品要有權(quán)威的準(zhǔn)入“身份證”，確保可溯源。此外，批發(fā)市場(chǎng)和超市應(yīng)配備“禁藥”快檢設(shè)備。
此次，福州市市場(chǎng)局約談的企業(yè)包括海峽蔬菜、水果、家禽批發(fā)市場(chǎng)，海峽（馬尾）水產(chǎn)品交易中心，華威新西營(yíng)里農(nóng)產(chǎn)品交易中心，以及永輝、沃爾瑪、家樂(lè)福等大型連鎖超市，部門向各單位負(fù)責(zé)人發(fā)放了《行政指導(dǎo)書》，要求企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入規(guī)定，加強(qiáng)進(jìn)貨把關(guān)，確保銷售過(guò)程可追溯。
“批發(fā)市場(chǎng)必須設(shè)快檢室，超市等單位則是鼓勵(lì)設(shè)立，推進(jìn)后，快檢覆蓋面將擴(kuò)大?！弊蛉眨Ｖ菔惺袌?chǎng)局有關(guān)人士表示，此次集體約談，要求企業(yè)要建立完善快檢室，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測(cè)；批發(fā)市場(chǎng)則要對(duì)進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)展抽檢，對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行停售、召回、銷毀措施。
記者了解到，目前，市場(chǎng)上只要1萬(wàn)多元就可買到水產(chǎn)快檢設(shè)備，一個(gè)樣品的檢測(cè)費(fèi)用大約200元，約1小時(shí)就可出結(jié)果。
快檢設(shè)備需成本投入，那么超市是否已在考慮引入快檢設(shè)備？昨日，永輝、沃爾瑪、家樂(lè)福等多家超市相關(guān)人士均表示，已在考慮引入此類設(shè)備，或?qū)⒋伺e作為宣傳“賣點(diǎn)”，讓顧客買得放心。
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