福州雞蛋零售價每斤跌破4元 中秋節(jié)或價格上升
昨天記者采訪獲悉，因為天氣炎熱加上需求下降，我市雞蛋價格近期出現(xiàn)了較大幅度下跌，部分超市雞蛋的零售價每500克跌破了4元，降到了今年初以來的低點(diǎn)。不過，由于蛋類產(chǎn)量下降，再過半個月后，又將迎來中秋節(jié)用蛋高峰期，福州蛋價可能會逐步上升。
蛋價降到了今年來的低點(diǎn)
記者在我市一些超市看到，福州禽蛋價格處于低位，其中部分土雞蛋的零售價每500克賣3.9元左右，鴨蛋每500克在5元左右。多數(shù)社區(qū)食雜店、便利店的雞蛋每500克賣4元多。年初以來，福州雞蛋零售價最高時每500克超過了5元，不過自7月以來，蛋價總體處于下跌趨勢。
福州商務(wù)部門的監(jiān)測顯示，上周福州蛋品的批發(fā)價格大幅度下跌，其中雞蛋批發(fā)均價6.89元/公斤，與前一周相比下跌8.68%，鴨蛋批發(fā)價格7.33元/公斤，與前一周相比下跌5.66%。農(nóng)貿(mào)市場雞蛋和鴨蛋零售價格分別為9.24元/公斤和10.24元/公斤，下跌2%至3%。
福州部分超市相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，目前雞蛋價格下跌主要是需求下降，特別是福州院校陸續(xù)放暑假，蛋品采購減少，加上進(jìn)入夏季后天氣炎熱，市民的消費(fèi)需求也下降。
不過，8月份開始，福州禽蛋價格可能會逐漸觸底回升，一方面是由于天氣持續(xù)高溫不利于禽蛋生產(chǎn)，產(chǎn)量下降，禽蛋供應(yīng)量將呈下降態(tài)勢；另一方面是下月中旬開始將逐漸進(jìn)入中秋節(jié)的用蛋高峰，需求急速上升可能會拉升禽蛋價格。
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