“叮叮叮……”下午4時(shí)許，在海壇中路的一家平潭特產(chǎn)伴手禮店內(nèi)，手機(jī)訂單提示音此起彼伏。店長林芳一邊核對訂單，一邊對著鏡頭介紹產(chǎn)品：“這是今天剛到貨的龍頭魚干，地道平潭特產(chǎn)，口感特別好，現(xiàn)在下單立刻打包發(fā)貨。”

　　春節(jié)臨近，平潭特產(chǎn)店儼然成為人氣火爆的年貨優(yōu)選地。記者在店內(nèi)看到，貨架上整齊擺放著包裝精致的蝴蝶干、魚干、干紫菜等海產(chǎn)品，也有花生、地瓜干等平潭特色美食，琳瑯滿目的商品吸引顧客駐足挑選。與此同時(shí)，店內(nèi)同步開展線上直播帶貨，訂單不斷涌來，工作人員忙得不可開交，打包、貼單、發(fā)貨等環(huán)節(jié)緊張而有序地進(jìn)行著。

店家通過電商平臺售賣海產(chǎn)品。

　　“今年新增線上直播帶貨，訂購量較往年顯著提升，日均發(fā)貨超100件。平潭花生、鮑魚更是供不應(yīng)求。”林芳一邊指導(dǎo)員工打包，一邊道出熱銷秘訣，“過去不少優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品‘養(yǎng)在深閨人未識’，現(xiàn)在我們升級包裝、打通物流，國內(nèi)外都能送達(dá)，再加上旅游業(yè)帶動(dòng)熱度、線上宣傳發(fā)力，客源越積越廣，銷路越走越寬。”

　　君山片區(qū)裕藩村海岸邊同樣是一派繁忙景象。養(yǎng)殖戶周義明正帶領(lǐng)工人將肥美的鮑魚采收上岸，一部分直接供應(yīng)給采購商，另一部分則裝入印有“綠色食品”標(biāo)志的精美禮盒。“春節(jié)前是銷售黃金期，今年鮑魚價(jià)格穩(wěn)中有升，多虧了這個(gè)‘綠招牌’。”憑借綠色食品認(rèn)證，周義明的鮑魚更受市場青睞。除了生鮮銷售，他還將鮑魚加工成即食鮑、罐頭等產(chǎn)品，既有效延長產(chǎn)品保質(zhì)期，又進(jìn)一步拓寬銷售渠道。

　　“現(xiàn)在我們的鮑魚越賣越遠(yuǎn)，成了很多家庭年夜飯餐桌上的硬菜。”周義明說。

　　走進(jìn)實(shí)驗(yàn)區(qū)凱恒農(nóng)產(chǎn)品加工坊，馬鈴薯的清香撲面而來。負(fù)責(zé)人林述蘭正帶領(lǐng)工人制作新款薯粉面，打破傳統(tǒng)紅薯制品的單一模式。“平潭種馬鈴薯的農(nóng)戶越來越多，我們既想支持本地農(nóng)業(yè)，也想給顧客換換新口味。”林述蘭介紹，這款創(chuàng)新產(chǎn)品一經(jīng)推出，便備受消費(fèi)者追捧，春節(jié)前的禮盒訂單動(dòng)輒幾十盒起。“過年訂單特別多，大家都在加班加點(diǎn)趕制，依舊供不應(yīng)求。”

　　平潭特產(chǎn)的熱銷，背后是品質(zhì)堅(jiān)守與品牌升級的雙重發(fā)力。記者了解到，截至2025年底，全區(qū)已擁有綠色食品33個(gè)，品牌加持讓農(nóng)產(chǎn)品附加值大幅提升。與此同時(shí)，線上直播帶貨等銷售渠道不斷拓寬，讓平潭特產(chǎn)走出海島、邁向更廣闊的市場。（作者：丁云/文　江信恒/攝）