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山西真的有人在吃土 武鄉(xiāng)炒指制作方法歷史來源藥用價(jià)值

來源:百家號(hào) 2017-08-23 15:21 http://www.d-black.cn/

　　現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上很流行說“吃土”，其實(shí)世界上有很多地區(qū)是真正的在吃土，他們吃土就像吃巧克力一樣。像瑞典、芬蘭、西伯利亞人等會(huì)有吃土的習(xí)俗。而在非洲撒哈拉以南，西起幾內(nèi)亞灣、東到印度洋，很多黑人也還保留吃土的傳統(tǒng)。

　　而在山西武鄉(xiāng)，吃“土”并不稀罕。當(dāng)然，也不是所有的土都可以吃，人們把無污染的黃土，用鐵鍋炒熟，再將用面制成的炒指疙瘩倒入鍋內(nèi)攪拌后，香酥干脆的“黃土炒指”便出鍋了。它還有助消化、養(yǎng)脾胃的功效——武鄉(xiāng)炒指。

真的有人在吃“土”，用土做的食物，你吃過嗎?

視頻觀看地址

http://www.miaopai.com/show/sSSxOgFRyN36Nn0p159xTmQNMrSQv85ia5a6mw__.htm

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