臺(tái)當(dāng)局將公布頂新牛油多項(xiàng)產(chǎn)品下游廠商名單
中新網(wǎng)10月23日電 據(jù)臺(tái)灣《中國時(shí)報(bào)》報(bào)道，臺(tái)灣頂新向越南大幸福公司進(jìn)口椰子油及牛油近3000噸，越南官方至昨都未回復(fù)證實(shí)是否為非食用油。臺(tái)灣“食品藥物管理署”昨早宣布，頂新牛油旗下8項(xiàng)產(chǎn)品預(yù)防性下架，影響擴(kuò)及11縣市14家廠商，其中，“聯(lián)夏食品”與“味全”2公司再度“中獎(jiǎng)”。另外，生產(chǎn)火鍋湯頭供應(yīng)火鍋店的嘉義縣“三億食品公司”也中鏢。
嘉義縣衛(wèi)生局22日稽查“頂新越南牛油”下游廠商“三億食品原料公司”，該公司已將相關(guān)產(chǎn)品全數(shù)自主回收待銷毀。（來源：《中國時(shí)報(bào)》）
這波預(yù)防性下架恐波及常使用牛油的食品加工業(yè)、烘焙業(yè)，臺(tái)當(dāng)局“食藥署”今天將公布下游廠商名單。
頂新2012年進(jìn)口1批110噸椰子油、2013及2014年進(jìn)口18批共2476噸牛油，牛油分別制成8項(xiàng)1公斤裝、16公斤箱裝及180公斤桶裝產(chǎn)品。之前聯(lián)夏食品因進(jìn)“維力香豬油”而下架萬件產(chǎn)品，今年也向頂新購買272公斤“精制牛油”，已全數(shù)制成2項(xiàng)產(chǎn)品。
“食藥署”宣布，凡制造日期為2013年6月21日至2014年10月11日的8項(xiàng)牛油產(chǎn)品下游廠商，應(yīng)在今日下午6點(diǎn)前向各地衛(wèi)生局自主通報(bào)，并于25日午夜12 時(shí)前下架完畢。“食藥署”代“署長”姜郁美表示，這次預(yù)防性下架的大多是純牛油，因?yàn)檎{(diào)和油已在上一波頂新豬油下架的54項(xiàng)名單中。
至于椰子油產(chǎn)品，一般椰子油保存期限為9個(gè)月，換言之，椰子油問題產(chǎn)品若沒過期，恐已全部吃下肚。姜郁美指出，頂新110噸椰子油制成的產(chǎn)品，目前市面已找不到，多半制成棒冰、奶油球。
姜郁美說，頂新10日發(fā)生自越南進(jìn)口飼料豬油后，該署4度與越南官方確認(rèn)輸入牛油、椰子油等產(chǎn)品問題，未得回復(fù)，20日再次詢問后直到昨早10時(shí)，越南表示仍在調(diào)查中，于是食藥署先預(yù)防性下架。
對(duì)于預(yù)防性下架遲未建立原則，屢遭外界批評(píng)，姜郁美表示，這次發(fā)現(xiàn)廠商報(bào)單或現(xiàn)場有疑慮時(shí)，業(yè)者若在2天內(nèi)提不出反證，即要求預(yù)防性下架，但未來原則還有待討論，不一定是2天。
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