世界最大面包在西班牙出爐 重500斤長(zhǎng)10米(圖)
據(jù)歐洲通訊社5月8日?qǐng)?bào)道，8日，在西班牙濱海城市馬拉加市的美食節(jié)上，阿爾加托辛鎮(zhèn)的Pina面包店在該市的濱海廣場(chǎng)展出了世界上最大的面包。該面包重達(dá)534斤，寬57厘米，長(zhǎng)約10米，厚30厘米。這一數(shù)據(jù)刷新了之前334斤面包的紀(jì)錄。
世界最大面包在西班牙出爐，重500斤長(zhǎng)10米(網(wǎng)頁(yè)截圖)
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當(dāng)天的這一盛大活動(dòng)不僅吸引了200多名市民的圍觀，同時(shí)也得到了政府官員的肯定。出席該活動(dòng)的有馬拉加市長(zhǎng)佛朗西斯科、議會(huì)主席伊利亞、旅游局議員胡里奧以及鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展局議員萊昂諾爾。
完成這一驚人挑戰(zhàn)的是馬拉加市阿爾加托辛鎮(zhèn)Pina面包店的店主胡安·莫萊諾先生。這也是他繼去年底推出世上最昂貴的含金粉面包后的又一力作。
為了完成這一巨型面包，所耗用的原材料包括200公斤面粉、100升的水、1.5公斤的發(fā)酵粉、5公斤的鹽，還有1.5公斤的酵母。同時(shí)需要20名消防員和6名專(zhuān)業(yè)面包師參與其中，光揉面就需要3名面包師揉20分鐘，且需通過(guò)6名消防員將面包抬到用于燒制磚瓦的爐子內(nèi)烘烤。烘烤時(shí)間長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)半小時(shí)，之后需要一晚上的時(shí)間冷卻。
據(jù)悉，巨型面包是通過(guò)卡車(chē)運(yùn)送到市區(qū)的，這也得到了馬拉加當(dāng)?shù)鼐斓膮f(xié)助。
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