端午將至,粽子也進(jìn)入了銷售高峰期。昨日下午,鯉城區(qū)中區(qū)工商所執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的面包店和肉粽店進(jìn)行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)個(gè)別肉粽店銷售的禮盒粽存在未標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等問題。
在市區(qū)壕溝乾一家肉粽店,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)桌子上放著4盒禮盒粽,打開一看,盒內(nèi)放的不是真空裝粽子,而是剛煮好的粽子以及調(diào)味料,而禮盒外包裝上未標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料、食用方法、儲(chǔ)存條件、生產(chǎn)商名稱和地址等內(nèi)容。該店工作人員稱,客人馬上來拿禮盒粽,她們也都提醒客人要存放冰箱。“這么做是不規(guī)范的,根據(jù)食品安全法,生產(chǎn)廠家必須把生產(chǎn)日期和保質(zhì)期印在包裝上或外部禮盒上。”執(zhí)法人員向店員出具詢問通知書,要求其到工商所接受調(diào)查。
隨后,執(zhí)法人員又走訪了幾家面包店,禮盒粽和散裝粽均為真空包裝,未發(fā)現(xiàn)問題粽。工商部門提醒,購買真空粽要注意查看包裝是否漏氣或有氣泡,并注意包裝上生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等是否齊全。(記者 王麗虹 通訊員 吳暾暉)