泉州生豬收購價跌破8元/斤

來源:海峽都市報閩南版 2012-03-07 07:43 http://www.d-black.cn/ 海峽都市報電子版

[摘要]近半個月以來，泉州的生豬收購價一直處于下跌狀態(tài)。昨日，泉州的生豬收購價已跌破8元/斤。

　　海都閩南網訊近半個月以來，泉州的生豬收購價一直處于下跌狀態(tài)。昨日，泉州的生豬收購價已跌破8元/斤。業(yè)內人士介紹，元宵節(jié)過后，本來就是豬肉的消費淡季，而且今年春天天氣不利于養(yǎng)豬，一些養(yǎng)殖戶拋豬，也沖擊了市場價格。照目前的存欄情況，初夏期間豬肉價格可能會漲起來。

元宵后豬價走低

　　昨天，泉州的生豬收購價在每斤7.8元至8元，這個價格比春節(jié)前后較為穩(wěn)定的每斤8.2元~8.5元的價格，降了5毛左右?！艾F(xiàn)在市場需求量少，但供應量很足?！?a href="http://www.d-black.cn/quanzhou/" target="_blank">泉州市肉聯(lián)廠廠長李靈通說，每年的這個時候，都是豬肉的消費淡季，3~4月份價格都會維持在低位，接下來價格上漲的可能性不大。

　　“還好這個價格還有一些利潤空間?！蹦习步瘕堭B(yǎng)殖場負責人戴佳鑫說，目前養(yǎng)豬的主要飼料玉米價格為每噸2500元左右，而去年高位時突破每噸2700元，眼下生豬養(yǎng)殖成本每斤接近7.5元，收購價在8元左右，只要豬場沒有意外損失，還是有利潤可得。

零售價差異大

　　和批發(fā)價格統(tǒng)一下調的情況不同，零售價顯得較不統(tǒng)一。昨日，泉州市場上豬肉價格大致為：三層肉每斤9元~12元，瘦肉每斤11元~15元，排骨每斤16元~22元。昨日下午，記者來到東美菜市場，發(fā)現(xiàn)大部分商家所剩豬肉還很多。

　　“以前早上和下午的價格差個一兩塊錢，現(xiàn)在要差上四五塊?！秉S女士的攤位算是比較好，但她最近賣的量也不多，以前每天兩頭豬，這段時間減為1.5頭。她說，一般到了傍晚至少還要剩下半頭豬，這個時候就要減價了。“現(xiàn)在天氣冷，豬肉不容易壞，所以很多人都等到天晚了才來買便宜的?！秉S女士無奈地笑著說。

初夏價格可能走高

　　對于這段時間的價格走低，除了消費淡季的原因，一位養(yǎng)殖戶說，這段時間雨水多，冷熱溫差比較大，天氣不利于養(yǎng)豬，一些養(yǎng)殖戶怕豬會生病，就選擇拋豬，使得價格降低。“這種天氣還不利于母豬繁殖，不少養(yǎng)殖戶的存欄也受影響，這可能會令豬肉在6~7月份漲價?！边@位養(yǎng)殖戶預測說。

　　泉州市經貿委市場秩序科科長林文榮說，去年10月份豬肉價格很高，刺激了養(yǎng)殖戶補欄的積極性，加上天氣適宜養(yǎng)殖，那時的存欄數(shù)大增，經過五六個月養(yǎng)殖周期，這個時候剛好釋放，供應量多了，又逢消費淡季，價格也就下來了。“不過，目前存欄又有所減少，估計夏天時價格會有所反彈。”林文榮說，養(yǎng)殖戶還是應該有計劃地養(yǎng)殖，不要驟增驟減。（本網記者沈雪燕）

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